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ストラタス ヴィンヤーズ ‐ チャールズ ベイカー リースリング 2019/Stratus Vineyards - Charles Baker Riesling 2019

リースリング専業の醸造家チャールズ・ベイカー氏が初めてリリースした、エントリーレベルのリースリングは、複数の畑の果実をブレンドすることで、ナイアガラ半島のより全体的な特徴を体現。 まろやかでジューシー、ライムの果実味あふれるすっきり爽やかな味わいは、誰もが楽しめる1本


ストラタス ヴィンヤーズ ‐ チャールズ ベイカー リースリング 2019/Stratus Vineyards - Charles Baker Riesling 2019

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3,000円 (税込 3,300円)

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名称 チャールズ ベイカー リースリング
生産年 2019
生産者 ストラタス ヴィンヤーズ/チャールズ ベイカー
生産地 オンタリオ州 VQA ナイアガラ・オン・ザ・レイク
タイプ
品種 リースリング
容量 750ml

※250ml缶もございます。250ml缶のページは こちらをご覧ください。

チャールズ・ベイカー氏は、ストラタスのマーケティングディレクターとして活躍する傍ら、2005年より自らの名前を冠したリースリングを醸造。リリース直後から高い評価を受け、今やナイアガラ産リースリングを代表する醸造家として知られている。イギリスの著名なワインジャーナリスト、ジャンシス・ロビンソン氏が、“カナダ最優秀ワイン”の1本に選定したことをはじめ、毎ヴィンテージで数々の称賛を受けている。

テイスティングノート
チャールズ・ベイカーの最新リリースであるこのワインは、複数の畑の果実をブレンドすることで、ナイアガラ半島のより全体的な特徴を体現するものであるが、同時に彼の単一畑産ワインの延長線上に位置するものであり、同様の労力をかけて醸造されたものである。
よりまろやかな口当たりで、ジューシーなすっきり爽やかな味わいは、ある人にとってはリースリングの素晴らしさを再認識させるものであるし、ある人にとっては、ワインという魔法の世界への案内役として、入口へと誘ってくれるワインである。
ライムの豊かな味わいに、グリーンマンゴーのトロピカルなニュアンスがあいまう、とても爽やかな味わいの誰もが楽しめるワインに仕上がっている。

評価
デヴィッド・ローラソン氏 - 91 pts
非常にエレガントで巧みに造られたリースリング。洋ナシやパイナップルに、スパイスやオリのニュアンスがあいまう、かなりアロマティックなクラシックな香り。 バランスと質感がとても良く、ほとんど完璧である。ややオフドライでキレイな酸味があり、焦点が定まった味わいで、余韻の長さは素晴らしい。2020年10月試飲。

テクニカルデータ
- ワインメーカー: JLグロー&チャールズ・ベイカー
- アルコール: 11%
- 飲み頃: 2020~2025年


Name Charles Baker Riesling
Vintage 2019
Producer Stratus Vineyards / Charles Baker
Location VQA Niagara-on-the-Lake, Ontario
Type White
Varietal Riesling
Vol 750ml

※250ml can version is also available. For 250 cans, please visit This Page.

Tasting Notes
The newest label in the Charles Baker riesling line is a more generalized Niagara Peninsula gathering but truth be told the line is drawn in extension from his Vinemount Ridge wines and the threading is pretty tight. More rounding, more juiciness and a crunchy crispness reminds us of what we've known, or introduces us to riesling as a gateway into the magical world it is known to occupy. Lots of lime, a bite into delicious green mango, a hint of the tropical and something for everyone. Very refreshing to the palate and isn't that the point?

Accolades
91 points, David Lawrason, winealign.com
This is a very elegant, well formed riesling with a fairly generous and classic nose of pear, pineapple, light spice, gentle lees. Really like the balance and texture here, almost impeccable, just off dry with fine acidity, focus and excellent length. Tasted October 2020

Technical Notes
- Winemaker: J-L Groux & Charles Baker
- Cooperage: None
- Alcohol: 11%
- Appellation: VQA Niagara-on-the-Lake
- Drinking Window: 2020 - 2025

ストラタス ヴィンヤーズ ‐ チャールズ ベイカー リースリング 2019/Stratus Vineyards - Charles Baker Riesling 2019

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