カナダ産ワイン専門店 Heavenly Vines (ヘブンリー・バインズ)

ノヴァ 7 バイベンジャミンブリッジ 2021

¥3,630 (税込み)

マイヤーオカナガンヴァレーシャルドネ 2021

¥4,400 (税込み)

クロッソンチェースチャーチサイドシャルドネ 2019

¥5,940 (税込み)

マイヤーマイクロキュヴェピノノワール 2020

¥9,900 (税込み)

メイヘムカベルネメルロー 2020

¥5,500 (税込み)

マイヤーマクリーンクリークロードヴィンヤードピノノワール 2020

¥6,600 (税込み)

マイヤーオカナガンヴァレーピノノワール 2021

¥4,400 (税込み)

ライトフット＆ウルフヴィルブリュット 2016

¥5,940 (税込み)

トーズカーリーズブロックリースリング 2015

¥4,950 (税込み)

バチェルダーウィズマーウイングフィールド

¥8,800 (税込み)

ラステララソフィアカベルネソーヴィニヨン 2016

¥17,600 (税込み)

マイヤーマイクロキュヴェシャルドネ 2018

¥8,800 (税込み)

バチェルダーウィズマーフォックスクロフトヴィンヤードガメイノワール 2020

¥6,050 (税込み)

ルクロジョルダンヌ

¥7,700 (税込み)

バチェルダーラウリーヴィンヤードオールドヴァインズピノノワール 2019

¥8,800 (税込み)

バチェルダーウィズマーウイングフィールド

¥8,800 (税込み)

バチェルダーウィズマーウイングフィールド

¥8,800 (税込み)

バチェルダーウィズマーフォックスクロフトヴィンヤード

¥8,800 (税込み)

酒販店様・飲食店様向けの卸売も承ります (事前のご登録が必要です)。お問合せ・会員登録はこちら

レイクヴュー月間～10％OFF 実施中！

ワイン産地や醸造家のスタイルの理解を深めるには、ワインのラインナップを重点的に試してみることをおススメします。今月はオンタリオ州ナイアガラの「レイクヴュー・セラー」のワインが10％OFF! 店頭でも人気の醸造元のポートフォリオをぜひご堪能ください！(クーポンは適用対象外です。ご了承ください)

日時

2023年6月17日

会場

ヘブンリーバインズ店舗

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カナダ産ワインについて

生産量が世界全体の0.3％と非常に少なく、入手困難なカナダ産ワイン。ほとんどがカナダ国内で消費されるため知名度は高くありませんが、手作業で大事に造られるワインは、世界を代表するワイン産地に比肩すると評されるほどの高いクオリティを誇り、“知る人ぞ知る優れたワイン産地”として注目されています。

カナダのワイン産地

カナダの主要産地は、オンタリオ州南部のナイアガラ半島と、ブリティッシュ・コロンビア(BC)州南部のオカナガン渓谷にあり、ケベック州やノヴァ・スコシア州にも小規模な産地が点在しています。また、BC州のシミルカミーン渓谷や、オンタリオ州のプリンス・エドワード・カウンティは、急速に成長する産地として注目を集めています。

山や海, 湖, カナダ唯一の砂漠地帯など多様な環境を活かし、幅広いスタイルのワインが造られる

五大湖による寒暖差の緩和作用と石灰岩豊富な土壌が特徴。冷涼品種に最適な栽培環境を備える

主に耐寒性の品種を用いて、辛口・酒精強化・スパークリング・甘口ワイン等が醸造される

ハイブリッド品種を中心に、近年はヴィニヘラ種も栽培。優れたスパークリング産地としても注目を集める

エドモントン周辺で小規模蒸留所が増加中。地元産原料を使用した少量生産のスピリッツが造られている

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ニュース | 2023年4月12日

数年前からご要望をいただいていたカナダ・ワイナリーツアーが、いよいよ実現予定です！

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日時

2023年6月18日

会場

ヘブンリーバインズ店舗

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