ブリティッシュ・コロンビア州の生産者
産地情報
ブリティッシュコロンビア州（BC州）は、オンタリオ州と並び、カナダで最もワイン生産が盛んな州の一つです。BC州のワイン産地は、北緯49°付近に位置します。北半球のワイン産地の多くは北緯30°～50°の間に位置しますので、緯度的にはワイン産地としての北限に近いといえます。ブドウ栽培には厳しそうな環境に思えますが、育成期の気候は温暖で、また高緯度なため日照時間が非常に長く、より強い日照を享受します。育成期間は短めですが、それでもしっかりブドウが熟すことのできる条件が整っているのです。BC州の産地は南北に長かったり、島にあったりと、様々な条件の産地があるため、それぞれの特色を活かして、世界の産地でも稀なほど多様な品種・スタイルのワインが造られています。
全般的な特徴としては、冷涼産地特有のクリーンな果実味とのびやかな酸味のあるワインが多く造られますが、例えば、主要産地であるオカナガン渓谷やシミルカミーン渓谷が位置するあたりは、カナダ国内唯一の砂漠地帯であるため、南部では夏の日中の最高気温が40℃に達する日もあるほど暑くなる場所もあり、このような地域ではより力強さのあるワインも造られています。
- 緯度： 北緯 48°- 51°
- ブドウ作付面積： 11,086エーカー（4,486ヘクタール）
- ワイナリー数：284
BC VQA
ブリティッシュコロンビア州にもオンタリオ州同様、「VQA （Vintners Quality Alliance）」という独自のワインの品質管理協定システムがあり、ワインの品質を保っています。ブリティッシュコロンビア州のVQAワインと認められるのは、ブリティッシュコロンビア産のブドウを100％使って造られるワインのみです。場所や土壌の特徴によって大きく5つの産地（アペラシオン）に分かれています。
ブリティッシュコロンビア州の産地
オカナガン渓谷、シミルカミーン渓谷、フレーザー渓谷、バンクーバー島、ガルフ諸島の5つに区分されています。
（１）オカナガン渓谷 ― Okanagan Valley
オカナガン渓谷はBC州最大の産地で、オンタリオ州のナイアガラ地方と並び、カナダを代表するワイン産地。BC州最大の都市バンクーバーから約400㎞ほど内陸に入ったあたりに位置します。カナダ唯一の砂漠地帯に位置し、南北約135kmにのびるオカナガン湖を中心に、東西を高い山に囲まれた渓谷で、南部では夏の日中の気温が40℃に達するほど暑くなりますが、北部ではよりマイルドな気候。様々な個性のあるワインが造られています。輝く湖を見下ろすなだらかな斜面に広がるブドウ畑の風景は、「世界でもっとも美しいワイン産地」として名前が挙がるほどの景勝地です。
（２）シミルカミーン渓谷 ― Similkameen Valley
オカナガン渓谷に隣接するシミルカミーン渓谷は、急斜面の山に囲まれた細長い渓谷。岩の多い山肌から放出される熱の効果で、日没後も高い気温に保たれます。風が絶えず吹くため乾燥しており、畑がクリーンに保たれるため、農薬等の散布をあまり必要としないという特徴もあります。オカナガンと違い大きな湖に面していないので、冬はオカナガンより寒くなります。土壌は、石や砂利が多く混じった、シルト質（粘性土）のローム層が中心です。メルロー、ガメイ、ピノノワール、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、シャルドネ、ピノブラン、ピノグリを中心に、リースリングやゲヴュルツトラミネールも造られます。
（３）フレーザー渓谷 ― Fraser Valley
フレーザー渓谷エリアと呼ばれる産地は、バンクーバーから車で1時間ほど内陸へ入ったラングリー南部、アメリカとの国境付近にあります。大部分は平野で、春と秋は降雨がありますが、7月・8月は灌漑を必要とするほど乾燥します。土壌はシルト質が多く、オーガニックの農園も多くあります。主にシャルドネ、ピノノワール、ドイツ系白ワイン品種等が栽培されています。
（４）バンクーバー島 ― Vancouver Island
バンクーバーの西の沖にあるバンクーバー島でもワイン造りが行われており、ダンカン近くのカウイチャン渓谷、ナナイモ付近、サーニッチ半島、ビクトリア近辺などの島南部にワイナリーが点在します。11月から4月にかけては降水量の多い地方ですが、夏は非常に乾燥し、灌漑が必要となります。ピノノワール、ガメイノワール、オルテガ、 ミュラートゥルガウ、ゲヴェルツトラミネール等が栽培される他、オカナガン渓谷産のブドウを使う造り手もあります。
（５）ガルフ諸島 ― Gulf Islands
ガルフ諸島は、ブリティッシュコロンビア州の太平洋沿岸とバンクーバー島の間にある、ジョージア海峡に点在する島々。ジョージア海峡付近はマイルドな気候で、1800年代後半から始まった果樹や園芸栽培が盛ん。近年ではブドウ農園やワイナリーも増えています。ソルトスプリング島やガブリオラ島、ペンダー島、サトゥーナ島、クアドラ島、ボウエン島等にて、ピノノワールやピノグリ、ゲヴェルツトラミネール、リースリング、シャルドネ等が栽培されています。
ワイナリーリスト
ブラック マーケット ワイン カンパニー
オカナガン・フォールズに位置する「ガラジスト」ワインメーカー。ロブ・ハマースレー氏と妻のミッシェル氏が経営する小規模醸造元ながら、サステイナブルな農法で育てた高品質なブドウを使用して造るワインは、数々の受賞歴を誇る。小規模だからこそ迅速に動けることが強みで、常識にとらわれずに、上質で個性豊かなワインを造ることを信条としている。 About Us ロブ・ハマースレー ( ...
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ブルーマウンテン ヴィンヤード＆セラーズ
バスー湖を臨む、絵のように美しい南オカナガン渓谷にある家族経営の醸造元。マヴェティ一家が1971年からこの地で農園を開拓しており、1991年にワイナリーを始めました。創業当初からサステイナブルなブドウ栽培を実践しており、自社栽培のブドウのみを使用しています。 ピノブランやピノグリ、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、ガメイ、ピノノワールの品種にフォーカスし、味わいに深みのある長期熟成可能なワイ ...
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バロウイング アウル エステート ワイナリー
バロウイングアウルは、ブリティッシュコロンビア州オカナガン南部にある家族経営のエステートワイナリー。”寒い国“カナダのイメージからは想像が難しいかもしれませんが、メキシコから伸びるソノラ砂漠の最北端にあたり、カナダで唯一の”砂漠地帯”という、最もユニークなエリアに位置しています。オソユース湖の北岸近くにある砂質の高台の南西斜面は、この地方で最も評価さ ...
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クロ デュ ソレイユ ワイナリー
カナダ国内で今最も注目を浴びている急成長ワイン産地「シミルカミーン渓谷」にある小規模プレミアムワイナリー。シミルカミーンは、カナダの主要ワイン産地であるオカナガン渓谷に隣接する、急斜面の山に囲まれた細長い渓谷。岩の多い山肌から放出される熱の効果で、日没後も高い気温に保たれ、特に優れたボルドー品種のワインが造られることで知られます。 カナダのスター・ワインメーカーの一人として知られるアン・スパ ...
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フォックストロット ヴィンヤーズ
“I think that the Foxtrot is as good a new world Pinot Noir as I have tasted to date.” - Robert Millman 「フォックストロットのピノは、今まで私が味わった新世界のピノで一番だと思います」 ― ロバート・ミルマン氏 （NYで30年の実績のあるワインスクー ...
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ヘンリクソン ヴィンヤード
「ヘンリクソンのシャルドネとピノノワールは、30年に渡るワインキャリアの中で、最も素晴らしいBC産ワインだ」 ～ ジョン・クリリデス氏（バンクーバーのワイン専門店『マーカス・ワイン・セラーズ』オーナーのコメント） ヘンリクソン・ヴィンヤードは、カナダ・ブリティッシュコロンビア州オカナガン地方のナラマタ・ベンチにある、家族経営のブティックワイナリー。非常に限られた生産量ながら、ナラマタ ...
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ハウリングブラフ エステート ワイナリー
ブリティッシュコロンビア州のオカナガン渓谷、ナラマタ・ベンチに位置するハウリング・ブラフは、小さな家族経営のワイナリー。オーナーのルーク氏は、粘土質が深いこの土地をあえて選び、何事にも妥協せずひたすら最高の畑を作るよう励んだのだそうです。その努力が実を結び、この小さなワイナリーが作り出した2008年産のピノノワールが、カナダを代表する品評会「カナディアン・ワイン・アワード」にて、カナダでナンバーワ ...
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イニスキリン (オカナガン エステート)
イニスキリンは、1975年にドナルド・ジラルド氏とカール・カイザー氏が創業した醸造元。カナダ初のエステート・ワイナリー（栽培から醸造まで一貫製造する醸造元）であり、今や世界中で数々の受賞実績を誇る、カナダで最も有名なワイナリーの一つとして知られています。創業の地オンタリオ州のナイアガラ・オン・ザ・レイクに加え、ブリティッシュコロンビア州オカナガンにも拠点を構えています。 イニスキリンといえば ...
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ジャクソン=トリッグス (オカナガン エステート)
ジャクソン=トリッグスは、友人同士であるドン・トリッグス氏とアラン・ジャクソン氏が、ワイン造りへのたゆまない情熱を胸に、1993年に創業。 初ヴィンテージから変わらず、急成長するカナダのワイン産地のポテンシャルを、余すところなく体現するワインをリリースしています。 ジャクソン=トリッグスは、オンタリオ州のナイアガラ・オン・ザ・レイクと、西海岸ブリティッシュコロンビア州のオカナガン渓谷の2か所 ...
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ラステラ ワイナリー
ラステラは、サウスオカナガンのオソユースに位置するワイナリー。イタリアのトスカーナ地方のスタイルにインスパイアされたワインを造っており、それぞれのワインには、イタリア語の音楽に関する名前が付けられています。醸造は女性醸造家セヴェリン・パント氏。「ル ヴュー パン ワイナリー」は同じオーナーの姉妹ワイナリーで、こちらは仏ローヌスタイルのワインをリリースしています。
ラフィング ストック ヴィンヤーズ
ラフィングストック・ヴィンヤーズは、絵画のような絶景に囲まれた、ブリティッシュ・コロンビア州ナラマタ・ベンチに位置。本格派のワインを造るワイナリーながら、フレンドリーな雰囲気が特徴です。 ラフィングストックのワイン造りの信条は、収穫したブドウの良さを最大限に表現するための技術を使い、最高級ワインのみに注力して少量生産すること。最高のワインを造るために欠かせない最高の設備も備えており、例えば最上の ...
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ル ヴュー パン ワイナリー
サウスオカナガンにあるル・ヴューパンは、オカナガン渓谷で最も名高いテロワール、ブラックセージベンチの湖を見下ろす丘に位置。自社畑の真ん中に立つ大きな古い松の木が、名前の由来となっています（フランス語で、Vieux：古い、Pin：松）。 ローヌ渓谷地方のスタイルの影響をうけ、シラーやヴィオニエ、ルーサンヌ、マルサンヌなどを中心に栽培。エレガントさと力強さを兼ね備えたワインを造ることを目指しています。 ...
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マイヤー ファミリー ヴィンヤーズ
マイヤー・ファミリー・ヴィンヤーズは、オカナガン渓谷のナラマタ地区にある家族経営の醸造元。カナダ最高峰と評されるピノノワールとシャルドネで、国内外で高評価を得る実力派として知られる。 伝統的なフランスのブルゴーニュスタイルにフォーカスし、シャルドネとピノノワールを中心に、それぞれの畑の個性を表現するのに最適な品種を選んで小ロットで栽培。ブドウは全て手摘みで収穫し、手作業で醸造。細部に至るまで ...
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インカミップ セラーズ
インカミップは、カナダで最も暑く乾燥した地域であるオソヨースに位置する醸造元。北米初の先住民が経営するワイナリーとして知られ、「オソヨース・バンド」と呼ばれる先住民自治体の500名を超えるメンバーの出資により運営されています。インカミップ（Nk'Mip）という名は、英語で「Bottomland（底地）」と訳される先住民の言葉で、インカミップが位置するオソヨース・インディアン居留地南端の地形 ...
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ペインテッド ロック エステート ワイナリー
ペインテッドロックは、ブリティッシュコロンビア州のオカナガンを拠点とする、スキナー一家が経営する家族経営のワイナリーです。優れたワイン造りに必要なのは、最適な土地と気候、そして優れた造り手だと言われますが、ペインテッドロックは、この全ての要素で最高の条件を兼ね備えた、オカナガンを代表するプレミアムワインの造り手として知られています。 彼らのワイン造りのモットーは、ワインの品位を保ちつつ、最高 ...
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サマーヒル ピラミッド ワイナリー
サマーヒルは、オカナガン地方最大の都市、ケロウナに位置する人気ワイナリー。カナダ最大級のオーガニックワイナリーとして知られており、オーガニック栽培・バイオダイナミック農法を実践しています。 ここで造られたワインはすべて、ピラミッド型ワインカーヴで熟成されるのが一番の特徴。エジプトのピラミッドの黄金比の16分の1の大きさに作られ、東西南北の配置もピラミッドに倣ったというカーヴは慎重に温度管理さ ...
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