ブルーマウンテン ヴィンヤード＆セラーズ
バスー湖を臨む、絵のように美しい南オカナガン渓谷にある家族経営の醸造元。マヴェティ一家が1971年からこの地で農園を開拓しており、1991年にワイナリーを始めました。創業当初からサステイナブルなブドウ栽培を実践しており、自社栽培のブドウのみを使用しています。
ピノブランやピノグリ、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、ガメイ、ピノノワールの品種にフォーカスし、味わいに深みのある長期熟成可能なワインを造っています。テロワールとヴィンテージの特徴がよく表現されていつつ、一貫したスタイルを感じられるのが彼らのワインの特徴です。
| ワインメーカー | マット・マヴェティ |
|---|---|
| 生産国 | カナダ |
| 州 | ブリティッシュ・コロンビア州 |
| 産地 | オカナガン渓谷 |
商品一覧
Blue Mountain Vineyard - Pinot Gris 2019
果実味あふれる味わいにミネラルやスパイスもあいまう、繊細かつリッチな質感のピノグリ。畑の特徴を最大限表現するため、100％天然酵母で発酵。
Blue Mountain Vineyard - Gold Label Brut NV
BC州を代表するスパークリングワインの醸造元ブルーマウンテンの代表作。きめ細やかな泡に、レモンやトーストのような風味が特徴。瓶内二次発酵（シャンパーニュ方式）の本格派スパークリング
Blue Mountain Vineyard - Pinot Noir 2018
ブルーマウンテンは、オカナガンのワイナリーでは老舗の一つとして知られ、尊敬を集めている醸造元。このエステートピノノワールは、レッドフルーツやブラックフルーツの果実を中心に、バニラやトーストのニュアンスとあいまって調和する味わい。タンニンは、スパイシーでベルベットのようになめらか。
Blue Mountain Vineyard - Blanc de Blancs 2012
待望のブルーマウンテンのブランドブランが、ついに入荷しました！繊細な泡と、レモンやナッツ、トーストの味わいが口中に広がり、レモンの風味がある爽やかな味わいのフィニッシュが長時間持続します