ポンドヴュー エステート ワイナリー

ストーリー

祖父と父の二代に渡りイタリア・シシリアのブドウ農家だったというプグリシ(Puglisi)家の、三代目の兄弟ルー(Lou)氏とアドリアナ(Adriana)氏が経営する醸造元。 ワイナリーとしての開業自体は新しいものの、ブドウ農家としては1974年に創業。 フォーマイルクリークという、ナイアガラ地方でも最も温暖なアペラシオンに位置しています。 ワインには自社畑で栽培されたブドウのみを使用。 栽培品種は、リースリング、ピノグリージョ、カベルネ、そして数々の受賞歴のあるシャルドネ等。 2008年にはオンタリオ州で最高のブドウ畑を持つと認められ、カナダ農林省から「Grape King」の称号を獲得したことをはじめ、ワインも国内の主要コンクールで多数の受賞実績を有する実力派ワイナリーです。

生産者
醸造家: フレッド・ディ=プロフィオ
醸造家: フレッド・ディ=プロフィオ
概要
ワインメーカー フレッド・ディ=プロフィオ
生産国 カナダ
オンタリオ州
産地 ナイアガラ半島

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