back

サマーヒル アライヴ オーガニック レッド 2016

カナダ, ブリティッシュ・コロンビア州
89 GOW
88 JS
サマーヒル アライヴ オーガニック レッド 2016

Summerhill Pyramid Winery - Alive Organic Red 2016

熟したミックスベリーの果実味が口いっぱいに広がる、ジューシーな味わいの赤ワインブレンド。カナダ認定機関によりオーガニック認定された畑で収穫されたブドウを使用

生産国 カナダ
ブリティッシュ・コロンビア州
産地 オカナガン渓谷
生産者 サマーヒル ピラミッド ワイナリー
ヴィンテージ 2016
赤ワイン
品種 シラー 50%, メルロー 34%, カベルネ・フラン 11%, カベルネ・ソーヴィニヨン 5%
¥4,070

Summerhill Pyramid Winery - Alive Organic Red 2016

熟したミックスベリーの果実味が口いっぱいに広がる、ジューシーな味わいの赤ワインブレンド。カナダ認定機関によりオーガニック認定された畑で収穫されたブドウを使用

生産国 カナダ
ブリティッシュ・コロンビア州
産地 オカナガン渓谷
生産者 サマーヒル ピラミッド ワイナリー
ヴィンテージ 2016
赤ワイン
品種 シラー 50%, メルロー 34%, カベルネ・フラン 11%, カベルネ・ソーヴィニヨン 5%
データ
コルク
容量 750ml
アルコール度数 14.2%
商品コード B017R00116
UPC 779000128549
在庫 在庫あり (36)
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート

しっかり熟したミックスベリーの果実味が口いっぱいに広がる、ジューシーな印象の赤のブレンドワイン。 カナダ認定機関によりオーガニック認定された畑で収穫されたブドウを使用。

ペアリング

あらゆる種類のグリル料理や、トマトベースのパスタと好相性。

プレス
89Gismondionwine
オーガニック栽培、ビオデナミ農法。8か月間ニュートラルオークで熟成。 ブラックフルーツやレッドフルーツの繊細でジューシーな味わいと、ウエイトのバランスが良い。 タンニンはパウダーのようにスムーズで軽い。根菜のローストやマッシュルームバーガーに合わせて。
88John Schriener
スパイスケーキやチェリーのアロマ。ブラックカラント杉の風味があいまう、引き締まった味わい。
生産情報

アペラシオン

BC VQA オカナガン ヴァレー

醸造

カナダ認定機関によりオーガニック認定された畑で収穫されたブドウを使用。

生産者

生産者情報

サマーヒルは、オカナガン地方最大の都市、ケロウナに位置する人気ワイナリー。カナダ最大級のオーガニックワイナリーとして知られており、オーガニック栽培・バイオダイナミック農法を実践しています。

ここで造られたワインはすべて、ピラミッド型ワインカーヴで熟成されるのが一番の特徴。エジプトのピラミッドの黄金比の16分の1の大きさに作られ、東西南北の配置もピラミッドに倣ったというカーヴは慎重に温度管理されており、ワインの味わいをより向上させてくれるのだとか。

ワイナリーにはオカナガン湖を臨むビストロも併設されており、絶景を楽しみながら、オーガニック食材で作られたお料理を楽しむことができます。

カスタマーレビュー

まだレビューがありません

こちらもお勧めです。