ラステラ フォルティッシモ 2018
LaStella Winery - Fortissimo 2018
メルロー 57%にカベルネソーヴィニヨン 18%, カベルネフラン17%, サンジョベーゼ 8%をブレンド。スーパータスカンを意識したフルボディの赤。チェリーやブラックチェリーの果実味を中心に、薫り高いハーブやタバコの葉のニュアンスがあいまって口内に広がります
| 生産国 | カナダ |
|---|---|
| 州 | ブリティッシュ・コロンビア州 |
| 産地 | オカナガン渓谷 |
| 生産者 | ラステラ ワイナリー |
| ヴィンテージ | 2018 |
| 色 | 赤ワイン |
| 品種 | メルロー57%, カベルネ・ソーヴィニヨン18%, カベルネ・フラン17%, サンジョヴェーゼ8% |
LaStella Winery - Fortissimo 2018
メルロー 57%にカベルネソーヴィニヨン 18%, カベルネフラン17%, サンジョベーゼ 8%をブレンド。スーパータスカンを意識したフルボディの赤。チェリーやブラックチェリーの果実味を中心に、薫り高いハーブやタバコの葉のニュアンスがあいまって口内に広がります
| 生産国 | カナダ |
|---|---|
| 州 | ブリティッシュ・コロンビア州 |
| 産地 | オカナガン渓谷 |
| 生産者 | ラステラ ワイナリー |
| ヴィンテージ | 2018 |
| 色 | 赤ワイン |
| 品種 | メルロー57%, カベルネ・ソーヴィニヨン18%, カベルネ・フラン17%, サンジョヴェーゼ8% |
| 栓 | コルク |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 14.4% |
| 商品コード | B022R00118 |
| UPC | 808755020218 |
| 在庫 | 在庫あり (16) |
ティスティング・ノート
レッド チェリーやブラックチェリーの果実味を中心に、薫り高いハーブや タバコの葉のニュアンスがあいまって口内に広がる。このヴィン テージは、風味豊かさが特に際立った出来に仕上がった。 まだ若く進化途中のワインではあるものの、複数の層になった味わ いで、若いうちに飲んでも、その若さならではの魅力をご堪能いた だける1本。
ペアリング
仔牛すね肉の煮込み、子羊のトスカーナ風ロースト ローズマリーク ラスト添え
アペラシオン
BC VQA オカナガン ヴァレー
栽培
- 産地: オソユース・ウエスト・ベンチ, ゴールデン・ マイル, ブラック・セージ・ベンチ, オソユー ス・イースト・ベンチ
- 畑: 複数
- 樹齢: 大半が 15 年前後
- イールド: 3.5 t/エーカー
醸造
2018年のフォルティッシモは、若々しいストラクチャーがとりわけ 魅力的で、すべての要素がシームレスに調和した味わいが特長。 大型樽や、ハンガリアン／スラヴォニアンオーク樽など、複数の樽 が効果的に使用されたことにより、樽由来のベーキングスパイスの ニュアンスがほんのり感じられ、程よい存在感を発揮。 幾層にも重なった果実味と、奥行きのある味わいが秀逸。
樽熟成は17ヶ月間（大樽 25%, ニュートラルオーク樽75.5%, 3回使用樽 14.5%, 新樽 10%）。
生産本数
23688生産者情報
ラステラは、サウスオカナガンのオソユースに位置するワイナリー。イタリアのトスカーナ地方のスタイルにインスパイアされたワインを造っており、それぞれのワインには、イタリア語の音楽に関する名前が付けられています。醸造は女性醸造家セヴェリン・パント氏。「ル ヴュー パン ワイナリー」は同じオーナーの姉妹ワイナリーで、こちらは仏ローヌスタイルのワインをリリースしています。
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メルロー 57%にカベルネソーヴィニヨン 18%, カベルネフラン17%, サンジョベーゼ 8%をブレンド。スーパータスカンを意識したフルボディの赤。チェリーやブラックチェリーの果実味を中心に、薫り高いハーブやタバコの葉のニュアンスがあいまって口内に広がります
LaStella Winery - Fortissimo 2018
メルロー 57%にカベルネソーヴィニヨン 18%, カベルネフラン17%, サンジョベーゼ 8%をブレンド。スーパータスカンを意識したフルボディの赤。チェリーやブラックチェリーの果実味を中心に、薫り高いハーブやタバコの葉のニュアンスがあいまって口内に広がります
LaStella Winery - Fortissimo 2018
メルロー 57%にカベルネソーヴィニヨン 18%, カベルネフラン17%, サンジョベーゼ 8%をブレンド。スーパータスカンを意識したフルボディの赤。チェリーやブラックチェリーの果実味を中心に、薫り高いハーブやタバコの葉のニュアンスがあいまって口内に広がります
LaStella Winery - Fortissimo 2018
メルロー 57%にカベルネソーヴィニヨン 18%, カベルネフラン17%, サンジョベーゼ 8%をブレンド。スーパータスカンを意識したフルボディの赤。チェリーやブラックチェリーの果実味を中心に、薫り高いハーブやタバコの葉のニュアンスがあいまって口内に広がります
LaStella Winery - Fortissimo 2018
メルロー 57%にカベルネソーヴィニヨン 18%, カベルネフラン17%, サンジョベーゼ 8%をブレンド。スーパータスカンを意識したフルボディの赤。チェリーやブラックチェリーの果実味を中心に、薫り高いハーブやタバコの葉のニュアンスがあいまって口内に広がります
LaStella Winery - Fortissimo 2018
メルロー 57%にカベルネソーヴィニヨン 18%, カベルネフラン17%, サンジョベーゼ 8%をブレンド。スーパータスカンを意識したフルボディの赤。チェリーやブラックチェリーの果実味を中心に、薫り高いハーブやタバコの葉のニュアンスがあいまって口内に広がります