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13thストリート ガメイ 2018

カナダ, オンタリオ州
89 WA
92 W&S
13thストリート ガメイ 2018

13th Street Winery - Gamay 2018

毎VT高い評価を得ている、人気の13thストリートのガメイの新VTが入荷しました!2018年はブラックベリーやチェリーの果実の味わいを中心に、コショウやフレッシュハーブの風味があいまうバランスの良いクリーンな味わいが特徴。少し冷やしてお楽しみください!

生産国 カナダ
オンタリオ州
産地 ナイアガラ半島
生産者 サーティーンス ストリート ワイナリー
ヴィンテージ 2018
赤ワイン
品種 ガメイノワール
¥3,300

13th Street Winery - Gamay 2018

毎VT高い評価を得ている、人気の13thストリートのガメイの新VTが入荷しました!2018年はブラックベリーやチェリーの果実の味わいを中心に、コショウやフレッシュハーブの風味があいまうバランスの良いクリーンな味わいが特徴。少し冷やしてお楽しみください!

生産国 カナダ
オンタリオ州
産地 ナイアガラ半島
生産者 サーティーンス ストリート ワイナリー
ヴィンテージ 2018
赤ワイン
品種 ガメイノワール
データ
スクリューキャップ
容量 750ml
アルコール度数 12.5%
商品コード A003R01418
UPC NA
在庫 在庫あり (29)
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート

ナイアガラがガメイ品種にとって最適だと再認識できる、美味しいガメイ。オンタリオで最も飲みやすい赤ワイン品種と言えるだろう。 鮮やかなブラックラズベリーのフルーティなアロマに、リコリスや黒コショウのニュアンスもあいまう。 味わいの深みと複雑さが素晴らしい。ブラックチェリー、マッシュルーム、革の味わいに、バランスの良い酸味。スパイスを感じる長い余韻。 短・中期間熟成しても良くなるが、今すぐ飲んでも素晴らしい。13-15℃ほどに、少し冷やして楽しみたい。

ペアリング

ペパロニのピザ、シェパーズパイ、ボロネーゼソースのパスタ、野菜炒めと好相性。

プレス
89WineAlign
92Wine & Spritis Magazine
レビュー&評価

ジョン・スザボ氏 - 89 pts
13thストリート独特の湿った粘土質の特徴を持つ、クリーンなガメイ。平均よりも濃い果実味、とりわけブラックラズベリーとチェリーの味わいが特徴で、オープンで非常に魅力的。 タンニンはふっくらとしているが、非常に豊富に含まれており、果実味あふれるワインにストラクチャーを与えている。酸も同様にバランスが良く、うまく調和している。 凝縮感と余韻の長さに優れており、このカテゴリでは非常に強力な価値を有するワイン。今すぐ飲んでもよいし、または中期的に寝かせて楽しみたい。2020年10月試飲。

ナタリー・マクリーン氏 - 89 pts
素晴らしいナイアガラ産ガメイ。スモーキーで、鮮やかなチェリーやコショウのスパイシーなアロマがあいまう香り。辛口でミディアムボディ。ダークチェリー、肉、コショウ、フレッシュハーブの味わいが口内に広がる。霜降り肉のグリルと合わせたい。

生産情報

アペラシオン

VQA ナイアガラ ペニンシュラ

醸造

9月下旬から10月上旬にかけて手摘みで収穫。畑内と醸造所で、選果を2回実施し、高品質な果実のみを厳選。 畑ごとに別々に圧搾・除梗の後、ステンレススティール発酵槽に移し、3週間一次発酵。圧搾した後、マロラクティック発酵。2019年6月上旬にブレンドし瓶詰。

生産者

生産者情報

13thストリート・ワイナリーは、オンタリオ州ナイアガラ地方に位置。1998年の設立当時から品質重視のワイン造りを実践しており、数々の受賞ワインを生み出してきました。

醸造を担当するのは、フランス人のJPコラス氏。 13thストリートに移る前は、シャブリで最も由緒ある醸造元の1つ、ドメーヌ・ラロッシュで10年間ワインメーカーを務めていた実績の持ち主です。
ドメーヌ・ラロッシュ時代には、ワイン専門誌「ワインスペクテーター」の「最優秀白ワイン(1998年)」に選ばれた“Domaine Laroche Grand Cru Les Clos 1996”や、「ワインエンジュージアスト」誌により1998年に最優秀ワイン(99ポイント)の評価を得た、Grand Cru Chablis Blanchots “Reserve de l'obedience"などを世に送り出したことでも知られる、世界レベルで数々の輝かしい実績を持つ醸造家です。
2006年にはオンタリオ・ワイン・アワーズにて最優秀ワインメーカーにも選出されました。
常に新たな経験と挑戦を求めるコラス氏は、数々の成功を収めていたフランスを離れ、チリやアルゼンチン、ニュージーランド、ケベック、アメリカ北部など、世界中のワイナリーでワイン造りをした後、ナイアガラのテロワールの可能性に魅了されてオンタリオへ移住してきました。

コラス氏のワイン造りにおける信条は、いたってシンプル。素晴らしいワインは、優れた畑で育てられた上質なブドウから造られるもので、醸造技術は、ブドウ本来の特徴の本質をとらえる目的のためだけに使うべきだということ。コラス氏が造るワインは、それぞれの畑のテロワールの本質をとらえ、それを一つ一つのボトルに丁寧に注ぎいれていくことを心がけて造られています。ブドウは、畑で丹精込めて育て、手摘みで大事に収穫、人の手でソートして良質な実だけを選別します。醸造においては、丁寧に、かつ必要以上に人手をかけないことで、ブドウ本来の特徴を引き出しています。

コラス氏は、世界レベルの実績をもつシャルドネだけではなく、ソーヴィニヨンブランやゲヴュルツトラミネール、ガメイ、シラー、ピノノワールなど、どんな品種に関しても素晴らしいワインを生み出す才覚を持ち合わせています。また、伝統的手法によって造られるスパークリングワインも高く評価されています。

国際レベルの実力をもつフランス人醸造家が表現する、カナダ・オンタリオのテロワールを、ぜひご賞味ください。

カスタマーレビュー

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