ローズウッド サンズ エア ソーヴィニヨンブラン 2016
Rosewood Estates Winery - Sans Heir Sauvignon Blanc 2016
ジェイミー・グッド氏93pts！濃厚でありつつ洗練された味わいのオールドワールドスタイルのソーヴィニヨンブラン
| 生産国 | カナダ |
|---|---|
| 州 | オンタリオ州 |
| 産地 | ナイアガラ半島 |
| 生産者 | ローズウッド エステーツ ワイナリー |
| ヴィンテージ | 2016 |
| 色 | 白ワイン |
| 品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
Rosewood Estates Winery - Sans Heir Sauvignon Blanc 2016
ジェイミー・グッド氏93pts！濃厚でありつつ洗練された味わいのオールドワールドスタイルのソーヴィニヨンブラン
| 生産国 | カナダ |
|---|---|
| 州 | オンタリオ州 |
| 産地 | ナイアガラ半島 |
| 生産者 | ローズウッド エステーツ ワイナリー |
| ヴィンテージ | 2016 |
| 色 | 白ワイン |
| 品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
| 栓 | コルク |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13.6% |
| 商品コード | A016W00716 |
| UPC | 628318001351 |
| 在庫 | 在庫あり (25) |
ティスティング・ノート
熟したグアバのアロマに、刈りたての芝のニュアンスも感じられる。 トロピカルフルーツフルーツの味わいを中心に、しっかりした酸味と塩やミネラルのニュアンスが調和する。トロピカルフルーツとハーブのニュアンスが層になって広がる。
ジェイミー・グッド氏 (英国を代表するワインジャーナリスト) - 93pts
見事なワイン。ワックスのように艶やかな口当たりで、ナッツの風味が感じられる。濃厚でありつつ、洗練され個性が際立っている。グアバやグレープフルーツの味わいが素晴らしい。とても味わい豊かで質感に優れた魅力を有するワイン。オールドワールドのスタイル。
トニー・アスプラー氏 - 90 pts
黄金に輝くワラ色。ミネラル感があり、グリーンプラム、芝、ラノリンのわずかに還元的なニュアンスのあるアロマ。ほんのりオークスパイスも感じられる。ミディアムボディで辛口。パッションフルーツとマスカットの味わい。余韻は長い。
アペラシオン
VQA ナイアガラ レイクショア
醸造
1/3はステンレス製タンクで、2/3はフレンチオークの大樽(500L)で、天然酵母発酵。それぞれ18か月間熟成の後ブレンド。無清澄、無濾過で瓶詰。
生産本数
2496生産者情報
ローズウッド・エステーツ・ワイナリーは、カナダ・オンタリオ州ナイアガラに位置する家族経営の醸造元。ワインと自家製ハチミツを使ったミード（ハチミツ酒）の造り手として知られ、養蜂やミード醸造に関しては、約90年の歴史を有しています。
一家の長年の夢だったというワイナリーは、8年の準備期間を経て開業し、2008年に初ヴィンテージをリリース。養蜂はもちろんブドウ栽培も環境に配慮したサステイナブル農法を徹底して実践しているのが特徴。高品質のワインを造るためには一切妥協を許さず、最先端の醸造テクノロジーは積極的に活用しつつ、畑では1本1本の樹を丁寧に手作業で管理しています。現在の年間最大生産量は、8000ケース。
ローズウッドのワインはリリース直後から高い評価を得ており、英デカンターをはじめ世界の主要コンクールでの受賞歴を誇っています。
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