ブルーマウンテン ゴールド ラベル ブリュット NV
Blue Mountain Vineyard - Gold Label Brut NV
BC州を代表するスパークリングワインの醸造元ブルーマウンテンの代表作。きめ細やかな泡に、レモンやトーストのような風味が特徴。瓶内二次発酵（シャンパーニュ方式）の本格派スパークリング
| 生産国 | カナダ |
|---|---|
| 州 | ブリティッシュ・コロンビア州 |
| 産地 | オカナガン渓谷 |
| 生産者 | ブルーマウンテン ヴィンヤード＆セラーズ |
| ヴィンテージ | NV |
| 色 | スパークリングワイン |
| 品種 | ピノ・ノワール 57%, シャルドネ 39%, ピノ・グリ 4% |
Blue Mountain Vineyard - Gold Label Brut NV
BC州を代表するスパークリングワインの醸造元ブルーマウンテンの代表作。きめ細やかな泡に、レモンやトーストのような風味が特徴。瓶内二次発酵（シャンパーニュ方式）の本格派スパークリング
| 生産国 | カナダ |
|---|---|
| 州 | ブリティッシュ・コロンビア州 |
| 産地 | オカナガン渓谷 |
| 生産者 | ブルーマウンテン ヴィンヤード＆セラーズ |
| ヴィンテージ | NV |
| 色 | スパークリングワイン |
| 品種 | ピノ・ノワール 57%, シャルドネ 39%, ピノ・グリ 4% |
| 栓 | コルク |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12% |
| 商品コード | B010S001NV |
| UPC | 626452601147 |
| 在庫 | 在庫あり (39) |
ティスティング・ノート
きめ細やかな泡に、レモンやトーストのような風味が特徴。
リアム・キャリア氏, Iconscores.ca - 90+ pts
ピノノワールとシャルドネ、ピノグリのブレンド。トラディッショナル方式。長期熟成に向いており、オリ由来の風味が時を重ねることでさらに味わい豊かでリッチな口当たりになり、舌の肥えた愛好家の方々をも感心させることは間違いない。リンゴや洋ナシの香りを中心に、わずかに柑橘系、ミネラル、オリの香り。味わいは辛口で、ライムの皮の風味のしっかりした酸味。果樹系フルーツの風味のある長いフィニッシュ。本格的なスパークリングだが、品質に対する価格は控えめ。今楽しむか、5-7年ほどおいても更なる味わいの向上が期待できる。
アペラシオン
オカナガン ヴァレー
醸造
100%自社畑産ブドウ使用。収量を抑えて凝縮した品質の高いブドウを全て手摘みで収穫、全房プレスで品種毎に仕込み。瓶内二次発酵（シャンパーニュ方式）の本格派スパークリング。
瓶熟期間は24ヶ月。ドサージュは8g/Lのクラシックなブリュット。半年～9ヶ月休ませてから、リリース。
生産者情報
バスー湖を臨む、絵のように美しい南オカナガン渓谷にある家族経営の醸造元。マヴェティ一家が1971年からこの地で農園を開拓しており、1991年にワイナリーを始めました。創業当初からサステイナブルなブドウ栽培を実践しており、自社栽培のブドウのみを使用しています。
ピノブランやピノグリ、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、ガメイ、ピノノワールの品種にフォーカスし、味わいに深みのある長期熟成可能なワインを造っています。テロワールとヴィンテージの特徴がよく表現されていつつ、一貫したスタイルを感じられるのが彼らのワインの特徴です。
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