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ブルーマウンテン シャルドネ 2018

カナダ, ブリティッシュ・コロンビア州
93 NM
92 WA
91 GOW
ブルーマウンテン シャルドネ 2018

Blue Mountain Vineyard - Chardonnay 2018

現地でも入手困難な醸造元の品が、交渉の末再入荷しました!専門家が「ムルソーみたいだ」とつぶやく、BC州産絶品シャルドネ

生産国 カナダ
ブリティッシュ・コロンビア州
産地 オカナガン渓谷
生産者 ブルーマウンテン ヴィンヤード&セラーズ
ヴィンテージ 2018
白ワイン
品種 シャルドネ
¥4,400

Blue Mountain Vineyard - Chardonnay 2018

現地でも入手困難な醸造元の品が、交渉の末再入荷しました!専門家が「ムルソーみたいだ」とつぶやく、BC州産絶品シャルドネ

生産国 カナダ
ブリティッシュ・コロンビア州
産地 オカナガン渓谷
生産者 ブルーマウンテン ヴィンヤード&セラーズ
ヴィンテージ 2018
白ワイン
品種 シャルドネ
データ
コルク
容量 750ml
アルコール度数 13%
商品コード B010W00118
UPC 626452301184
在庫 在庫あり (117)
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート

鮮やかな果実味に、柑橘フルーツやピーチ、スパイスが層になって口内に広がる。ミネラル味が現れるフィニッシュは、長時間持続する。

ペアリング

帆立貝やサーモンの炙り焼き、マイルドな味付けの鶏肉などと好相性。

保管方法

2028年頃までが飲み頃。

プレス
93Natalie Maclean
カナダ最高峰の醸造元の一つがリリースした、驚くほど見事なBC州産シャルドネ。トーストしたアーモンドやゴールデンアップル、梨の風味に、若干のスパイスも感じられる。ローストチキンに合わせたい。
92WineAlign
デヴィッド・ローラソン氏:確かな品質の若いシャルドネ。コストパフォーマンスも素晴らしい。熟したリンゴやバター、レモン、トースト、ハーブの香りが立ち昇り、湿った石のニュアンスも感じられる、爽やかで複雑なアロマ。中重で非常にしっかりとしたジューシーな味わい。適度なアルコール感があり、味わいは焦点が定まっており、余韻は長時間持続する。フィニッシュにはレモン、ハーブ、ナッツのニュアンスが現れる。非常に素晴らしい。2020年5月に試飲。
91Gismondionwine
フレンチオーク樽での熟成のみとなって2年目のシャルドネ。ワインの味わいに新たな側面を加えていることはもちろん、地元産シャルドネの中では多くの競合他社よりも優位に立ち続けている。バリック(小樽)やパンチョン(大樽)、フードル(特大樽)の新樽やニュートラル樽を混ぜて使用することで、バニラやバターの風味ではない、複雑な味わいの層が加わっている。樹齢10~30年の、自社畑産果実を使用。レモンカードや洋ナシ、ヘーゼルナッツなどのフレッシュで澱の影響を感じる風味に、クリーミーで魅力的な質感が調和する。価格も素晴らしい。
生産情報

アペラシオン

オカナガン ヴァレー

栽培

  • クローン: 75, 76, 95, 96, 548
  • 樹齢: 12-29 年

醸造

手摘みで収穫した果実を全房プレスし、フレンチオーク樽内で天然酵母発酵、その後13か月間樽熟成(フレンチオークの228L樽、500L樽、特大樽のミックス、新樽とニュートラル樽を使用)。一部マロラクティック発酵の後、2019年秋にブレンドし瓶詰。

生産者

生産者情報

バスー湖を臨む、絵のように美しい南オカナガン渓谷にある家族経営の醸造元。マヴェティ一家が1971年からこの地で農園を開拓しており、1991年にワイナリーを始めました。創業当初からサステイナブルなブドウ栽培を実践しており、自社栽培のブドウのみを使用しています。

ピノブランやピノグリ、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、ガメイ、ピノノワールの品種にフォーカスし、味わいに深みのある長期熟成可能なワインを造っています。テロワールとヴィンテージの特徴がよく表現されていつつ、一貫したスタイルを感じられるのが彼らのワインの特徴です。

カスタマーレビュー

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