ワインを楽しむためのペアリングセット #S-3 (ケーク・サレ×赤ワイン)
※こちらは、ギフトラッピング無のセットです。ギフトラッピングをご希望の方は、こちらのページからご注文ください。
※本商品は<12月14日以降>のお届けとなります。お届け希望日は、12月14日以降でご指定ください(ご指定ない場合は、最短のお届け日でご手配します)
お菓子とワインのペアリングのスペシャリスト【パティシエールEllyさん】とのコラボ企画第3弾!
今年の新作、甘くないお惣菜ペアリングケーキ『ケーク・サレ』と、そのペアリングにぴったりの赤ワイン1本の詰め合わせ。
【各12個】の限定販売です。ホリデーシーズンのお供に、ぜひお楽しみください!
- <12月14日(火)以降>のお届けとなります。お届け希望日がある場合は、12月14日以降でご指定ください
- ギフト包装、のし対応はいたしかねますので、ご容赦ください
生産国 | 該当なし |
---|---|
州 | その他 |
産地 | 該当なし |
生産者 | ワイン&フード ペアリング |
色 | NA |
※こちらは、ギフトラッピング無のセットです。ギフトラッピングをご希望の方は、こちらのページからご注文ください。
※本商品は<12月14日以降>のお届けとなります。お届け希望日は、12月14日以降でご指定ください(ご指定ない場合は、最短のお届け日でご手配します)
お菓子とワインのペアリングのスペシャリスト【パティシエールEllyさん】とのコラボ企画第3弾!
今年の新作、甘くないお惣菜ペアリングケーキ『ケーク・サレ』と、そのペアリングにぴったりの赤ワイン1本の詰め合わせ。
【各12個】の限定販売です。ホリデーシーズンのお供に、ぜひお楽しみください!
- <12月14日(火)以降>のお届けとなります。お届け希望日がある場合は、12月14日以降でご指定ください
- ギフト包装、のし対応はいたしかねますので、ご容赦ください
生産国 | 該当なし |
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州 | その他 |
産地 | 該当なし |
生産者 | ワイン&フード ペアリング |
色 | NA |
栓 | 該当無し |
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商品コード | X00WP21R03 |
在庫 | 売り切れ (0) |
タグ |
ペアリング
※この商品は、12/14(火)以降のお届けとなります。お届け希望日がおありの場合、必ず12月14日以降の日程でご指定ください(ご指定ない場合は、最短のお届け日でご手配します)
ワインを楽しむためのフード・ペアリング・セット
〜 “ケーク・サレ” × “ローズウッド レナソー ヴィンヤード カベルネフラン 2016” 〜
【セット内容】
【内容】
◎ ケーク・サレ by パティシエールElly × 1本
* サイズ(目安): 長さ 23cm×幅 4.5㎝×高さ 6㎝
* 賞味期限: 約3週間 (直射日光を避け、20℃以下の涼しい場所で保管ください)
◎ ローズウッド レナソー ヴィンヤード カベルネフラン 2016 × 1本
- ピノノワールのように、100%全房で醸造。とても上質でしなやか、粒感のある口当たり。ブラックチェリーやカラントの果実味が口内に広がる。ピュアであり洗練されたストラクチャー。フローラルのニュアンスもある。ジューシーで力強さのあるフィニッシュ。見事なワイン。ジェイミー・グッド氏 93pts!
【ペアリングノート】
ケークサレ (Cake Salé) は、甘くない塩味のお惣菜ケーキです。プルーンの優しい甘みとフェタチーズ (山羊乳のチーズ)の爽やかな塩味に、ピスタチオの香ばしいコクが感じられます。トッピングのローズマリーは香りのアクセントに。バランスがとれたボルドー品種のワインとのマリアージュをお楽しみいただけます。
【Ellyさんからのメッセージ】
『マリアージュで幸せをお届けしたい!』
ワインはお食事と一緒に楽しむことでより一層、美味しくなるお酒です。『組み合わせる』ことによって、それぞれの個性をより引き立たせる効果や更に美味しくなる相乗効果があります。この冬のクリスマスやお歳暮に”お菓子とカナダ産ワインのペアリング”セットを通して、お料理だけでなくお菓子でもワインが楽しめるという新しい感覚をお届けします。暖かいおうちの中で、ゆっくりワインとお菓子を楽しむスタイルはカナダの冬の楽しみでもあります。ぜひこの機会に、体験してみませんか?
お菓子は2000本のワインを飲んだパティシールEllyが心込めて手作りしています。大切な ご家族や恋人、ご友人とのワインライフがより一層Happyになるようなマリアージュをお 届けできると嬉しいです。
生産者情報
昨年のホリデーシーズンに大変ご好評をいただいた、ワインとケー
お菓子とワインペアリングのスペシャリスト、"mariage”
パティシエールEllyさん ご紹介
ワインとお菓子をこよなく愛するパティシエール。“2000本のワインを飲んだパティシエ”にして、”お菓子とワイン”ペアリングのスペシャリスト。JSAワインエキスパート。札幌のパティスリーに勤務後、六本木のレストラン『リゴレット』、女優・五十嵐淳子さんのティールーム『パストーン』専属パティシエール、フランス滞在を経て独立。”お菓子とワイン”のペアリングの素晴らしさ、”マリアージュ”を多くの人に伝えるべく、お菓子教室『mariage〜マリアージュ』を主宰。「マリアージュできるショコラカップ」などの商品開発や、レシピ開発等、多方面で活躍中。
日本初の”お菓子×ワイン”ペアリング教室 mariage〜マリアージュ
・ウェブサイト URL: http://mariage-desserts.jp
・オンラインショップ: https://mariagewine.thebase.in
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