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バチェルダー レ ヴィラージュ "NOTL" シャルドネ 2020

カナダ, オンタリオ州
92 JG
92 WA
91 NW

Bachelder Wines - Les Village 'NOTL (Niagara-on-the-Lake)" Chardonnay 2020

蜂蜜やメントールの入った蝋に、白桃と洋梨のアロマがあいまう、シャルドネ特有の香り。シルクのようにリッチで、少しエキゾチックな感じもある、極辛口の味わい。スパイシーでありつつコクのあるミネラル味も感じられ、引き締まっているが石のように硬いわけではない。数年以上熟成させることで更なる味わいの向上が期待できる。

バチェルダーのナイアガラ・オン・ザ・レイク産リザーブブレンド。バランスがよく、予想以上の活力と味わい深さを有する。ドライハーブが熟した核果フルーツの味わいを引き立て、魅力的な柑橘フルーツの皮の爽やかな風味とミネラル味があいまって口内に広がる。ボリューミーだが重すぎず、丁寧な醸造がなされていることがわかる。余韻は非常に長い。2022年7月試飲。

生産国 カナダ
オンタリオ州
産地 ナイアガラ半島
Sub-Ava VQA ナイアガラ・オン・ザ・レイク
生産者 バチェルダー ワインズ
ヴィンテージ 2020
白ワイン
品種 シャルドネ
¥6,600  (税込み)

Bachelder Wines - Les Village 'NOTL (Niagara-on-the-Lake)" Chardonnay 2020

蜂蜜やメントールの入った蝋に、白桃と洋梨のアロマがあいまう、シャルドネ特有の香り。シルクのようにリッチで、少しエキゾチックな感じもある、極辛口の味わい。スパイシーでありつつコクのあるミネラル味も感じられ、引き締まっているが石のように硬いわけではない。数年以上熟成させることで更なる味わいの向上が期待できる。

バチェルダーのナイアガラ・オン・ザ・レイク産リザーブブレンド。バランスがよく、予想以上の活力と味わい深さを有する。ドライハーブが熟した核果フルーツの味わいを引き立て、魅力的な柑橘フルーツの皮の爽やかな風味とミネラル味があいまって口内に広がる。ボリューミーだが重すぎず、丁寧な醸造がなされていることがわかる。余韻は非常に長い。2022年7月試飲。

生産国 カナダ
オンタリオ州
産地 ナイアガラ半島
Sub-Ava VQA ナイアガラ・オン・ザ・レイク
生産者 バチェルダー ワインズ
ヴィンテージ 2020
白ワイン
品種 シャルドネ
データ
コルク
容量 750ml
アルコール度数 13%
商品コード A017W00720
UPC 185729000910
在庫 在庫あり (57)
楽しみ方と保管方法

保管方法

2032年頃までが飲み頃。

プレス
92WineAnorak (Jamie Goode)
92WineAlign
サラ・ダマト氏 - バチェルダーのナイアガラ・オン・ザ・レイク産リザーブブレンド。非常にバランスがよく、予想以上の活力と味わい深さを有する。熟した核果フルーツの風味をドライハーブのニュアンスが一層引き立て、口中では柑橘フルーツの皮の魅力的な爽やかな風味とミネラルも感じられる。ボリューミーだが重くはなく、丁寧なワイン造りがなされていることがわかる。余韻は非常に長い。2022年7月試飲
91Wines In Niagara
暖かいヴィンテージとなった2020年は、ウィルムス、バートル、バイシュー、パットルージュの4つの畑のブレンドで醸造。熟した桃や洋ナシ、スパイスに、香水のような香りが漂う、ヴィンテージの特徴が現れた、熟したはっきりとしたアロマ。芳醇な核果フルーツやスパイスの風味が層になって口内に広がり、ハチミツやバニラのトースト香とあいまって、フレッシュで生き生きとしたジューシーな酸が現れるフィニッシュへと展開していく。
生産者

生産者情報

モントリオール出身で仏ブルゴーニュやボーヌで修行を積んだトーマス・バチェルダー氏が主宰する、シャルドネとピノノワール専門の醸造元。冷涼気候のシャルドネ・ピノノワール造りに傾倒しており、カナダ(ナイアガラ)だけでなく、米オレゴンや仏ブルゴーニュでもワイン造りを手掛けています。

バチェルダー氏はナイアガラを代表するワイナリーの一つル・クロ・ジョルダンヌ(Le Clos Jordanne)での栽培管理責任者を経て独立。国際的なワインコンクールでの受賞歴も多く、英ワイン専門誌『the World of Fine Wine』誌上にて、北米のトップ10シャルドネの6位にランキングされたほか、ジャンシス・ロビンソン氏の選ぶカナダ産ベストワインの1本にも選出(Wilmer Vineyard Niagara Chardonnay 2010)されるなど、注目を集めている造り手です。

また、“ナイアガラで最も素晴らしいピノノワールの畑”と言われるラウリー・ヴィンヤード産の果実を使ったピノノワールもリリースしており、こちらも高い人気を誇っています。

カスタマーレビュー

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