クイーンストン マイル ブランドノワール 2017
Queenston Mile Winery - Blanc de Noirs 2017
ナショナル・ワイン・アワード・オブ・カナダ - 最高金賞受賞
ピノノワール100%で造られたブラン・ド・ノワール。フルボディでバランスが良く、ワイン本来の複雑な味わいを活かすために、「Brut Nature (ブリュット・ナチュール/残糖度3g/L未満)」のスタイルでリリース。ドザージュは一切無し(他のワインとのブレンドもせず、砂糖も不使用)で仕上げているため、このワインの完全に自然なままの姿を、ぜひご賞味ください。澱と共に34ヶ月間熟成。
生産国 | カナダ |
---|---|
州 | オンタリオ州 |
産地 | ナイアガラ半島 |
Sub-Ava | VQA セント デイヴィッズ ベンチ |
生産者 | クイーンストン マイル ヴィンヤード |
ヴィンテージ | 2017 |
色 | スパークリングワイン |
品種 | ピノ・ノワール |
Queenston Mile Winery - Blanc de Noirs 2017
ナショナル・ワイン・アワード・オブ・カナダ - 最高金賞受賞
ピノノワール100%で造られたブラン・ド・ノワール。フルボディでバランスが良く、ワイン本来の複雑な味わいを活かすために、「Brut Nature (ブリュット・ナチュール/残糖度3g/L未満)」のスタイルでリリース。ドザージュは一切無し(他のワインとのブレンドもせず、砂糖も不使用)で仕上げているため、このワインの完全に自然なままの姿を、ぜひご賞味ください。澱と共に34ヶ月間熟成。
生産国 | カナダ |
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州 | オンタリオ州 |
産地 | ナイアガラ半島 |
Sub-Ava | VQA セント デイヴィッズ ベンチ |
生産者 | クイーンストン マイル ヴィンヤード |
ヴィンテージ | 2017 |
色 | スパークリングワイン |
品種 | ピノ・ノワール |
栓 | コルク |
---|---|
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12% |
商品コード | A028S00117 |
UPC | 843006000076 |
在庫 | 在庫あり (90) |
ティスティング・ノート
若いうちから、素晴らしい味わいの複雑さを有するワイン。トーストのニュアンスのある成熟した味わいで、メープルシロップ、フェヌグリーク(インドのハーブ)、エキゾチックな四川風スパイス、ドライとフレッシュ両方の柑橘フルーツの風味があいまって、口内に広がる。今すぐ飲んでも美味しく楽しめるし、数年以上熟成させても更なる味わいの向上が期待できる。
ペアリング
そのまま飲んでも素晴らしいが、田舎風パテのチェリーのワイン漬と合わせるのもおススメ。
推奨提供温度: 5-8℃
保管方法
2030年頃までが飲み頃
第25回 ジャパン・ワイン・チャレンジ 2022 - 銀賞受賞
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Queenston Mile Winery - Blanc de Noirs 2017
ナショナル・ワイン・アワード・オブ・カナダ - 最高金賞受賞
ピノノワール100%で造られたブラン・ド・ノワール。フルボディでバランスが良く、ワイン本来の複雑な味わいを活かすために、「Brut Nature (ブリュット・ナチュール/残糖度3g/L未満)」のスタイルでリリース。ドザージュは一切無し(他のワインとのブレンドもせず、砂糖も不使用)で仕上げているため、このワインの完全に自然なままの姿を、ぜひご賞味ください。澱と共に34ヶ月間熟成。

Queenston Mile Winery - Blanc de Noirs 2017
ナショナル・ワイン・アワード・オブ・カナダ - 最高金賞受賞
ピノノワール100%で造られたブラン・ド・ノワール。フルボディでバランスが良く、ワイン本来の複雑な味わいを活かすために、「Brut Nature (ブリュット・ナチュール/残糖度3g/L未満)」のスタイルでリリース。ドザージュは一切無し(他のワインとのブレンドもせず、砂糖も不使用)で仕上げているため、このワインの完全に自然なままの姿を、ぜひご賞味ください。澱と共に34ヶ月間熟成。