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ジャクソン トリッグス シャルドネ リザーヴ 2020 ナイアガラ

カナダ, オンタリオ州

(日本語訳は、近日中に掲載)
This wine is poised and well-balanced with aromas of apricots, nectarines, Niagara peaches, cloves, and an abundance of stone fruit and vanilla custard. Well integrated on the palate with solid use of oak, vanilla bean, apricots, baking spice and cloves.

生産国 カナダ
オンタリオ州
産地 ナイアガラ半島
生産者 ジャクソン=トリッグス (ナイアガラ エステート)
ヴィンテージ 2018
白ワイン
品種 Chardonnay
¥2,750

(日本語訳は、近日中に掲載)
This wine is poised and well-balanced with aromas of apricots, nectarines, Niagara peaches, cloves, and an abundance of stone fruit and vanilla custard. Well integrated on the palate with solid use of oak, vanilla bean, apricots, baking spice and cloves.

生産国 カナダ
オンタリオ州
産地 ナイアガラ半島
生産者 ジャクソン=トリッグス (ナイアガラ エステート)
ヴィンテージ 2018
白ワイン
品種 Chardonnay
データ
スクリューキャップ
容量 750ml
アルコール度数 13%
商品コード A024W00120
UPC 63657006290
在庫 在庫あり (120)
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート

This wine is poised and well-balanced with aromas of apricots, nectarines, Niagara peaches, cloves, and an abundance of stone fruit and vanilla custard. Well integrated on the palate with solid use of oak, vanilla bean, apricots, baking spice and cloves.

ペアリング

Perfectly paired with lemon and herb roast chicken, bacon wrapped scallops or peach and goat cheese pizza.

保管方法

Enjoy through 2028

生産情報

栽培

The fruit for the Reserve Chardonnay comes from our select Niagara Peninsula vineyards. 

醸造

The fruit was destemmed and immediately pressed and cold fermented at 16 degrees for 10 days. Each block was fermented separately then blended back to create perfect harmony of the Niagara terroir and give a balanced Chardonnay.

生産者

生産者情報

ジャクソン=トリッグスは、友人同士であるドン・トリッグス氏とアラン・ジャクソン氏が、ワイン造りへのたゆまない情熱を胸に、1993年に創業。 初ヴィンテージから変わらず、急成長するカナダのワイン産地のポテンシャルを、余すところなく体現するワインをリリースしています。

ジャクソン=トリッグスは、オンタリオ州のナイアガラ・オン・ザ・レイクと、西海岸ブリティッシュコロンビア州のオカナガン渓谷の2か所に拠点を有し、200エーカー(東京ドーム17個分)の広さを誇る畑で、多様な品種のワインブドウが栽培されています。 ナイアガラのエステート・ワイナリーの建物は、2001年に設立。カナダ国内で最先端の醸造施設を有し、グラヴィティ・フロー(重力流)システムにより、ポンプなどの人工的な負荷をかけずに、ワイン醸造ができる設備を完備しています。

ジャクソン=トリッグスは、カナダで最多の受賞数を誇るワイナリーとして知られ、国内外のコンクールの受賞リストは莫大なものとなっています。 ジャクソン=トリッグスがカナダで最もよく知られたワイナリーの一つにまで成長したのは、その品質と量の両面において高い評価を受けている証です。

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