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ル ヴュー パン プティ ブラン 2018

カナダ, ブリティッシュ・コロンビア州
ル ヴュー パン プティ ブラン 2018

Le Vieux Pin Winery - Petit Blanc 2018

ソーヴィニョンブラン、ピノグリ、シャルドネ主体のブレンド。「しなやかでありながら軽くない、醸造の介入から解き放たれた楽しいワイン」をテーマに造られたプティブランは、幅広いお料理と好相性です

生産国 カナダ
ブリティッシュ・コロンビア州
産地 オカナガン渓谷
生産者 ル ヴュー パン ワイナリー
ヴィンテージ 2018
白ワイン
品種 ソーヴィニョンブラン, ピノ・グリ, シャルドネ, ミュスカ, マルサンヌ, ルーサンヌ
¥4,180

Le Vieux Pin Winery - Petit Blanc 2018

ソーヴィニョンブラン、ピノグリ、シャルドネ主体のブレンド。「しなやかでありながら軽くない、醸造の介入から解き放たれた楽しいワイン」をテーマに造られたプティブランは、幅広いお料理と好相性です

生産国 カナダ
ブリティッシュ・コロンビア州
産地 オカナガン渓谷
生産者 ル ヴュー パン ワイナリー
ヴィンテージ 2018
白ワイン
品種 ソーヴィニョンブラン, ピノ・グリ, シャルドネ, ミュスカ, マルサンヌ, ルーサンヌ
データ
スクリューキャップ
容量 750ml
アルコール度数 12%
商品コード B011W00218
UPC 808755017362
在庫 在庫あり (30)
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート

2018年ヴィンテージはソーヴィニョンブラン、ピノグリ、樽熟していないシャルドネが主体のブレンド。 少量のマスカットやマルサンヌ、ルーサンヌといったアロマティックな品種もブレンドされており、個々の特徴よりも全体としてのバランスを重視している。 緑のシトラスフルーツやグースベリー、カラントに、ほんのりとトロピカルフルーツの香りが鼻をくすぐる。 ミッドバレットには果樹フルーツの風味が広がる。フィニッシュとこのワインの核となる部分は、主に柑橘フルーツとグースベリーの味わい。

ペアリング

プティ ブランはどんなペアリングでも非常に汎用性の高いワイン。日曜のブランチでエンダイヴ(チコリ)のサラダやフルーツとチーズのプレートと、あるいは、金曜のディナーに白身魚、キノアとベーコンで巻いたホタテと合わせたい。

生産情報

アペラシオン

BC VQA オカナガン ヴァレー

醸造

プティブランは、しなやかでありながら軽くない、醸造の介入から解き放たれた楽しいワイン。新樽は使わず、マロラクティック発酵やバトナージュなど無意味なことが全くない。期待以上の満足度とお買い得感満載のワイン。 

  • イールド: 4t/エーカー
  • 熟成: ステンレススティールタンク内で澱とともに3か月間
  • 樹齢: 6年から31年、ほとんどは15~20年

生産本数

19560
生産者

生産者情報

サウスオカナガンにあるル・ヴューパンは、オカナガン渓谷で最も名高いテロワール、ブラックセージベンチの湖を見下ろす丘に位置。自社畑の真ん中に立つ大きな古い松の木が、名前の由来となっています(フランス語で、Vieux:古い、Pin:松)。 ローヌ渓谷地方のスタイルの影響をうけ、シラーやヴィオニエ、ルーサンヌ、マルサンヌなどを中心に栽培。エレガントさと力強さを兼ね備えたワインを造ることを目指しています。 フランスの伝統的醸造手法のエッセンスを取り入れつつ、質の高い果実と新世界ワインの特徴を活かしたワイン造りが特徴です。 生産量が非常に限られている中、ヨーロッパのトップレストランにおいても提供されるなど、国内外で人気が高く、入手困難なことで知られます。ワインはエレガントで引き締まった味わい、素晴らしい果実感が特徴です。

カスタマーレビュー

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