back

レッドストーン シャルドネ 2013

カナダ, オンタリオ州
92 WA
レッドストーン シャルドネ 2013

Redstone Winery ‐ Chardonnay 2013

2017年の【カナダ最優秀ワイナリー(Winery of the Year)】受賞!レッドストーンのシャルドネ。お手頃価格でありつつ、ミネラリーでストラクチャーに優れた非常に上質な本格派のシャルドネ。間違いなくおススメの1本です!

生産国 カナダ
オンタリオ州
産地 ナイアガラ半島
生産者 レッドストーン ワイナリー
ヴィンテージ 2013
白ワイン
品種 シャルドネ
¥2,750

Redstone Winery ‐ Chardonnay 2013

2017年の【カナダ最優秀ワイナリー(Winery of the Year)】受賞!レッドストーンのシャルドネ。お手頃価格でありつつ、ミネラリーでストラクチャーに優れた非常に上質な本格派のシャルドネ。間違いなくおススメの1本です!

生産国 カナダ
オンタリオ州
産地 ナイアガラ半島
生産者 レッドストーン ワイナリー
ヴィンテージ 2013
白ワイン
品種 シャルドネ
データ
スクリューキャップ
容量 750ml
アルコール度数 12.5%
商品コード A021W00313
UPC 670459006788
在庫 在庫あり (48)
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート

レッドストーンやトーズが造るシャルドネの特徴である、爽やかで引き締まった、洗練されたスタイル。リンゴやグレープフルーツに、樽のスモークやトーストのニュアンスがあいまう、クラシックなアロマが香り立つ。ナッツも感じられる複雑な香り。ライトからミディアムボディ。キレのある味わいで、爽やかな酸のエッジが程よく効いている。まだ若さが感じられるがソフトではない、上質なシャルドネ。

プレス
92WineAlign
レビュー&評価

マイケル・ゴデル氏 - 92pts
無駄のない、フレッシュで爽やかな味わい。非常にミネラリーで、フレンチオークのニュアンスが明らかに感じられる。まだ若いがポテンシャルの高さを感じるワイン。 しっかりした酸が特徴の、ごまかしのないミッドパレット。優れたストラクチャー。コストパフォーマンス重視の造りだが、掛け値なしに非常に本格的なワイン。2024年ごろまでが飲み頃。ブラインドで2017年6月に試飲。

生産情報

アペラシオン

VQA ナイアガラ ペニンシュラ

栽培

レッドストーンは、カナダを代表するワイナリー、トーズのオーナーであるモレー・トーズ氏が、新たに開業したワイナリー。このワインのブドウは、50%が自社畑、残りはナイアガラの契約ブドウ農園で栽培されたもの。

生産者

生産者情報

「レッドストーン ワイナリー(Redstone Winery)」は、2015年5月にオープンした、トーズ ワイナリー(Tawse Winery)の姉妹ワイナリー。トーズ ワイナリーのオーナーで、ブルゴーニュでも2つの醸造元を所有するモレー・トーズ(Moray Tawse)氏が、ナイアガラのリンカーンレイクショアにあるトーズとは異なるテロワールに目をつけ、2009年に38エーカーのブドウ畑を取得したことがはじまり。赤土で大きな石を多く含む土壌から、「レッドストーン」と名付けました。 トーズのワインメーカーであるポール・ペンダー(Paul Pender)氏の指揮のもと、オーストラリア出身で、2006年からトーズの醸造チームに参加したルネ・ヴァン・イード(Rene Van Ede)氏が醸造を担当。まだ開業2年目にもかかわらず、2017年のカナダ最優秀ワイナリー(Winery Of The Year)に選出されるという快挙を成し遂げ、今カナダで最も注目のワイナリーとして人気を集めています。 レッドストーンは、トーズと同様、優れたワイン造りのために妥協しない醸造が信条。自社畑はオーガニック・バイオダイナミック(ビオデナミ)農法を実践し、メルローやカベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン、シラー、ピノグリ、リースリング、ソーヴィニヨンブラン、シャルドネを栽培しています。

カスタマーレビュー

まだレビューがありません

こちらもお勧めです。