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メイヘム カベルネ メルロー 2020

カナダ, ブリティッシュ・コロンビア州
92 NWA 92 Points (National Wine Awards of Canada)
91 WA 91 Points (WineAlign)
91 JS 91 Points (John Schriener)

Mayhem Wines - Cabernet Merlot 2020

メルロー89%、カベルネフラン11%のブレンド。カナダの主要コンクール「ナショナル・ワイン・アワード」で金賞受賞!
ブルーベリー、ブラックプラム、ベーキングスパイスの香りが幾重にも重なるアロマ。力強く大胆な味わいで、ソフトでベルベットのようになめらかなタンニンと黒鉛とカカオのニュアンスがフィニッシュに現れる。バーベキューのお供に最適な1本。

生産国 カナダ
ブリティッシュ・コロンビア州
産地 オカナガン渓谷
生産者 メイヘム ワインズ
ヴィンテージ 2020
赤ワイン
品種 メルロー 89%, カベルネ・フラン 11%
¥5,500  (税込み)

Mayhem Wines - Cabernet Merlot 2020

メルロー89%、カベルネフラン11%のブレンド。カナダの主要コンクール「ナショナル・ワイン・アワード」で金賞受賞!
ブルーベリー、ブラックプラム、ベーキングスパイスの香りが幾重にも重なるアロマ。力強く大胆な味わいで、ソフトでベルベットのようになめらかなタンニンと黒鉛とカカオのニュアンスがフィニッシュに現れる。バーベキューのお供に最適な1本。

生産国 カナダ
ブリティッシュ・コロンビア州
産地 オカナガン渓谷
生産者 メイヘム ワインズ
ヴィンテージ 2020
赤ワイン
品種 メルロー 89%, カベルネ・フラン 11%
データ
スクリューキャップ
容量 750ml
アルコール度数 13.6%
商品コード B026R00120
UPC 626990352518
在庫 在庫あり (80)
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート

ブルーベリー、ブラックプラム、ベーキングスパイスの香りが幾重にも重なるアロマ。力強く大胆な味わいで、ソフトでベルベットのようになめらかなタンニンと黒鉛とカカオのニュアンスがフィニッシュに現れる。バーベキューのお供に最適。

ペアリング

グリルした肉料理と好相性

保管方法

2030年頃までが飲み頃

プレス
92National Wine Awards of Canada
ナショナル・ワイン・アワード・オブ・カナダ 金賞受賞
91WineAlign
ジェフリー・モス氏 (MW/マスターオブワイン) - 濃厚なダークチェリーの果実に、チョコレートと甘いオークスパイスが重なる、ストラクチャーに優れた味わい。タンニンはきめ細かく、濃厚で熟した果実味が長時間持続する。
91John Schriener
カシス、ダークチェリー、ブルーベリーのアロマがグラスから立ち昇る。香りと同じ果実の味わいが口内にも広がり、スパイスやプラム、チョコレートの風味とあいまう、芳醇でで満足感のある味わい。
レビュー&評価

ナショナル・ワイン・アワード・オブ・カナダ - 金賞受賞

生産情報

栽培

オカナガン南部の3つの畑で収穫された果実を使用

  • Anarchist Mountain Vineyard (オソヨース)
  • Ryegrass Vineyard (オリバー)
  • Middle Bench Vineyard (ナラマタ) 

醸造

メルロー89%、カベルネフラン11%のブレンド。品種別に、セカンドユースのフレンチオーク樽で5ヶ月間熟成の後、ブレンドし、さらに6ヶ月間樽熟成。

生産者

生産者情報

メイヘム・ワインズは、それぞれ別のワイナリーを営むマイヤー兄妹と、その配偶者たちのコラボレーションによって設立された醸造元。兄ジャックは、マイヤー・ファミリー・ヴィンヤーズ、妹のテリーは、アナーキスト・マウンテン・ヴィンヤーズのオーナーとして、成功を収めていることで知られる。

自社畑とオカナガンの定評ある栽培家から調達したブドウを使用。畑の細部にまで目を配り、サステイナブル醸造法で高品質のワインをリリースしている。

カスタマーレビュー

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