ワイン
Serenity by Lakeview Cellars Baco Noir 2017
バコノワールは赤ワインのハイブリッド品種。冷涼気候に強いことから、アメリカ北東部やカナダで広く栽培されています。深い色調で、チェリーやスモークのアロマ。ミックスベリーやプラムの味わいが特徴で、肉料理によくあいます
Southbrook Vineyards - Connect Organic White 2018
リースリングにヴィダル、シャルドネミュスケのブレンド。辛口でありつつ果実味あふれる味わいは、すっきりと飲める1本
The EastDell Pinot Noir is a medium bodied Niagara red wine with notes of black cherry and cranberry.
ライムや青リンゴに、グレープフルーツのニュアンスのある芳醇なアロマがグラスから立ち昇る。白桃、パイナップル、ライムの爽やかな風味が、繊細な酸味とあいまって口内に広がります。
The EastDell Pinot Noir is a medium bodied Niagara red wine with notes of black cherry and cranberry. Enjoy slightly chilled!
13th Street Winery - Red Palette 2017
辛口・ミディアムボディの赤のブレンド。仏ドメーヌ・ラロッシュで醸造を務めたフランス人ワインメーカーが表現する、オンタリオのテロワールをご賞味ください！
Jackson Triggs Niagara Estate - Reserve Meritage 2017
カナダで最も知名度の高いワイナリー、ジャクソン=トリッグスが初入荷！リザーヴ・メリテージは、芳醇な味わいとレッドフルーツやプラムの果実味、オークの風味のバランスの良い、口当たりまろやかな赤ワインです
Jackson Triggs Niagara Estate - Reserve Merlot 2018
カナダで最も知名度の高いワイナリー、ジャクソン=トリッグスが初入荷！リザーヴ・メルローは、ミディアムボディの赤ワイン。チェリーやプラムの果実に、オークやバニラのニュアンスのあいまう香りと味わいが特徴
Serenity by Lakeview Cellars - Pinot Noir Rose 2019
青リンゴやシトラスの香りに、フローラルなニュアンスも感じられるアロマ。柑橘系の濃厚な味わいが、イチゴやラズベリーの風味に一層引き立てられて、口内に広がります。ほのかなタンニンと爽やかな酸味があいまって、フィニッシュまでバランスとれた味わいのワイン。
Tawse Winery - Sketches of Niagara Riesling 2019
2009VTで「カナダ最優秀白ワイン」受賞。2013VTはNIKKEIプラス１「１度は飲みたいあの国のワイン」特集（日経新聞土曜版 2015年5月30日付）白ワイン第２位 選出の実績を有する、当社でも人気の1本。
※ 本VTから、ボトルデザインが変更になりました ※
日本語訳は、近日中に掲載
Bright pink in the glass. The nose is intense with aromas of wild strawberries, candied raspberries, watermelon and a touch of pink peppercorn. The palate is dry, with refreshing acidity and flavours of strawberries and blood orange. The finish is long and persistent with lingering notes of candied berries.
Drink well chilled on release with caprese salad, grilled tuna or a charcuterie board. Will soften and develop further complexities with medium-term aging.
This wine is Vegan Friendly.
（日本語訳は、近日中に掲載）
This wine is poised and well-balanced with aromas of apricots, nectarines, Niagara peaches, cloves, and an abundance of stone fruit and vanilla custard. Well integrated on the palate with solid use of oak, vanilla bean, apricots, baking spice and cloves.