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ワイン

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クロッソン チェース ヴィンヤード ピノノワール 2017 クイックビュー
在庫残りわずか
クロッソン チェース ヴィンヤード ピノノワール 2017
カナダ, オンタリオ州
91 WA 93 JG

Closson Chase Vineyards - Closson Chase Vineyard Pinot Noir 2017

プリンス・エドワード・カウンティ産ピノノワール。ジャンシス・ロビンソン氏をはじめ多くの批評家からの称賛を得ている醸造元です

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¥4,400
ノーマンハーディ キュヴェ トルネード 2020 クイックビュー
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ノーマンハーディ キュヴェ トルネード 2020
カナダ, オンタリオ州

In 2016, our first vintage of "Tornado" Pinot Gris was a result of an unexpected Tornado warning just after we had loaded the press and started pressing. We rolled the press drum so it would hold the juice and skins, shut the power off, covered it with a tarp and rode out the storm. Once the storm had passed the next morning, we pressed the must and out came this beautiful, highly aromatic, slightly pink juice. The juice was racked and put in old barrels to ferment and age. Each year we follow the tradition of making this wine, fortunately not under the duress of a potential tornado.

This attractive slightly pink skin contact wine has a beautiful nose of fresh all spice and citrus. On the palate there is a delicate spicy, viscous quality without the wine being cloying. The wine is unfiltered and was bottled with minimal sulphur additions. Delicious anytime after 11am.

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¥5,500
クロッソン チェース サウス クロ ピノノワール 2017 クイックビュー
クロッソン チェース サウス クロ ピノノワール 2017
カナダ, オンタリオ州
93 WA 93 WA 94 JG

Closson Chase Vineyards - South Clos Pinot Noir 2017

ジャンシス・ロビンソン氏をはじめ多くの批評家からの称賛を得ているクロッソン・チェース。サウス クロは、プリンスエドワードカウンティの単一畑産ピノノワールです

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¥5,830
ノーマンハーディ カウンティ シャルドネ 2016 クイックビュー
ノーマンハーディ カウンティ シャルドネ 2016
カナダ, オンタリオ州
92 WA 93 JR 94 WA

Norman Hardie Winery & Vineyard - County Chardonnay 2016

近年注目を集めているカナダ プリンスエドワード・カウンティ産の、本格派シャルドネ。都内某5つ星ホテル様でオンリストされ、ご好評の品。2010年ヴィンテージは、英ワイン専門誌で北米No.1シャルドネに選出されました。ブルゴーニュ好きの方、ぜひお試しください!

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¥5,940
クロッソン チェース チャーチサイド ピノノワール 2019 クイックビュー
クロッソン チェース チャーチサイド ピノノワール 2019
カナダ, オンタリオ州
94 NM 93 WA 94 WA

ジャンシス・ロビンソン氏をはじめ多くの批評家からの称賛を得ているクロッソン・チェース。チャーチサイドは、プリンスエドワードカウンティの単一畑産ピノノワールです

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¥5,940
ノーマンハーディ カウンティ ピノノワール 2019 クイックビュー
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ノーマンハーディ カウンティ ピノノワール 2019
カナダ, オンタリオ州

Norman Hardie Winery & Vineyard - County Pinot Noir 2019

世界中でワイン造りの修行をした造り手が、近年注目を集めているプリンスエドワード・カウンティのテロワールから生み出した、カナダの本格派ピノノワール。都内某5つ星ホテル様でオンリストされ、ご好評の品。ブルゴーニュ好きの方、ぜひお試しください!

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¥7,920
ノーマンハーディ カウンティ シャルドネ 2019 クイックビュー
New
ノーマンハーディ カウンティ シャルドネ 2019
カナダ, オンタリオ州

Norman Hardie Winery & Vineyard - County Chardonnay 2019

This wine speaks volumes of the rocky, calcareous limestone soils of the County. On the nose there are classic notes of fresh oyster and brioche. The palate exude beautiful lemon, lime, citrus freshness and an unmistakeable mineral finish.

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¥7,920
ノーマン ハーディ キュヴェ エル シャルドネ 2017 クイックビュー
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ノーマン ハーディ キュヴェ エル シャルドネ 2017
カナダ, オンタリオ州
92 WA

Norman Hardie Winery - Cuvee L Chardonnay 2017

(日本語訳は、近日中に掲載)

2017 was a magical vintage for Chardonnay. A long cool growing season with perfect September weather…warm days and cool nights allowing for beautiful physiological ripeness and maintaining fresh acidities. Traditionally our Cuvée L Chardonnay has been a blend of Niagara and Prince Edward County fruit. Our 2017 is 100% Niagara, a blend of 4 different barrels from 4 different sites in the Niagara Escarpment. While these sites were delicious on their own, the combination of the flavours from each of these sites creates something magical. The sites are all clay/limestone based but are from four different elevations. The different elevations of the sites created a beautifully mineral driven and balanced Chardonnay, think refined Burgundy.

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¥14,300