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55 の検索結果がアーカイブワインに見つかりました。
Jackson Triggs Niagara Estate - Reserve Merlot 2018
カナダで最も知名度の高いワイナリー、ジャクソン=トリッグスが初入荷!リザーヴ・メルローは、ミディアムボディの赤ワイン。チェリーやプラムの果実に、オークやバニラのニュアンスのあいまう香りと味わいが特徴
Creekside Estate Winery - Syrah 2019
フレンチオークとハンガリーオークのニュートラル樽で9か月間熟成。冷涼だった2019年のナイアガラを反映して、このシラーにも冷涼気候の特長が如実に現れている。
ラズベリーの赤い果実のアロマに、サラミやブラックペッパー、テリヤキ風味、土壌など、様々なニュアンスが感じられる深みのある香り。口に含むと、ラズベリーの味わいはブラックフルーツ寄りに感じられ、香りと同様の様々なコクのある風味とあいまって、心地よい酸が印象的なフィニッシュへと展開していく。 ヴィーガン・フレンドリーな醸造法。
The Foreign Affair Winery - Conspiracy 2020
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フランのブレンドのリパッソ・スタイルのワイン。アマローネ由来の深みと厚みの加わった、風味豊かなフルボディのワイン。
Jackson Triggs Niagara Reserve Cab Franc - Cab Sauv 2018
ナイアガラ産ミディアムボディのブレンド赤ワイン。オーク樽、ブラックカラント、バニラ、チェリー、プラムの香りと味わい。
Jackson Triggs Niagara Estate - Reserve Meritage 2020
カナダで最も知名度の高いワイナリー、ジャクソン=トリッグスが初入荷!リザーヴ・メリテージは、芳醇な味わいとレッドフルーツやプラムの果実味、オークの風味のバランスの良い、口当たりまろやかな赤ワインです
Redstone Winery ‐ Gamay Noir 2019
2017年の【カナダ最優秀ワイナリー(Winery of the Year)】受賞!レッドストーンのガメイノワール。果実味あふれる味わいの中に、土壌やスパイスのコクのある風味があいまう、ジューシーで生き生きとした味わい。幅広いお料理と好相性。少し冷やしてお楽しみください!
Calliope Wines - Figure 8 Red 2018
レッドプラムやレッドカラント、レッドチェリーの生き生きとした果実味に、ドライセージとタイムのニュアンスと爽やかな酸味があいまう、フレッシュでジューシーなミディアムボディのブレンド赤ワイン。
13th Street Winery - Gamay 2019
★★日本ソムリエ協会編 『ワイン男女77人 おすすめの145店とワイン154本』で、紹介いただきました!★★
米ワイン&スピリッツ誌「2019年ベスト・バイ・ワイン トップ100」選出!クリュ・ボジョレーを思わせる極上のガメイ。ドメーヌ・ラロッシュで醸造を務めたフランス人ワインメーカーが表現する、オンタリオのテロワールをご賞味ください!
13th Street Winery - Expression Series Cabernet Merlot 2020
カベルネソーヴィニヨン 53%、メルロー 36%、カベルネフラン 11% のブレンド。それぞれの品種の最高の特性を活かして造られた、芸術的ブレンド。中程度に深いルビーの色調。ラズベリーのコンポート、チェリー、リコリス、ビターチョコレートの満足感のある芳醇なアロマ。フレッシュでバランスが良く、豊かな口当たりで複雑な味わい。タンニンはソフトで、ワインのエレガントな構造を特徴付けている。
Tawse Winery - Cabernet Merlot 2019
ナイアガラ半島の厳選された畑で栽培されたカベルネフラン、メルロー、カベルネソーヴィニヨンを同量ずつ使ったブレンド。フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。ラズベリーやブラックチェリー、カカオのアロマ。ミディアムボディで、タンニンはしっかりしているものの良く調和している。レッドフルーツやチョコレートの風味のフィニッシュは長時間持続します。
13th Street Winery - Cabernet Merlot 2020
カベルネフラン40%、メルロー40%、カベルネソーヴィニヨン20%のブレンド。
深い紫の色調。熟したブルーベリー、ブラックチェリーのシロップ漬け、バニラ、焦がしたオーク、ミルクチョコレートがあいまう力強いアロマ。ブラックチェリー、ティラミス、オーク由来のスモークのニュアンスが調和する、芳醇で熟した味わい。フルボディで口当たりはなめらか。タンニンはまだ若い。ドライなタンニンと持続性のある酸味が現れるフィニッシュは、長時間続く。
今すぐでも美味しく飲めますが、数年熟成させることで、さらに複雑な味わいのワインに。
Creekside Estate Winery - Laura's Red 2017
カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン、マルベック、シラー、プティヴェルドのブレンド。
杉やブラックチェリー、セージの甘い香りに、シナモンやサンダルウッドに、樹脂を連想させるキルシュ(サクランボの蒸留酒)のあいまう、熟した果実の力強い味わいが口いっぱいに広がります。