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EastDell Wines - Pinot Noir 2017
ブラックチェリーとクランベリーの果実味が口内に広がる、ミディアムボディのナイアガラ産ピノノワール。
EastDell Wines - Gamay Noir 2019
熟したダークベリーやプラムのアロマを有する、なめらかな口当たりのミディアムボディのガメイ。少し冷やしてお楽しみください！
Jackson Triggs Niagara Estate - Reserve Merlot 2018
カナダで最も知名度の高いワイナリー、ジャクソン=トリッグスが初入荷！リザーヴ・メルローは、ミディアムボディの赤ワイン。チェリーやプラムの果実に、オークやバニラのニュアンスのあいまう香りと味わいが特徴
Creekside Estate Winery - Syrah 2019
フレンチオークとハンガリーオークのニュートラル樽で9か月間熟成。冷涼だった2019年のナイアガラを反映して、このシラーにも冷涼気候の特長が如実に現れている。
ラズベリーの赤い果実のアロマに、サラミやブラックペッパー、テリヤキ風味、土壌など、様々なニュアンスが感じられる深みのある香り。口に含むと、ラズベリーの味わいはブラックフルーツ寄りに感じられ、香りと同様の様々なコクのある風味とあいまって、心地よい酸が印象的なフィニッシュへと展開していく。 ヴィーガン・フレンドリーな醸造法。
The Foreign Affair Winery - Conspiracy 2020
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フランのブレンドのリパッソ・スタイルのワイン。アマローネ由来の深みと厚みの加わった、風味豊かなフルボディのワイン。
Jackson Triggs Niagara Reserve Cab Franc - Cab Sauv 2018
ナイアガラ産ミディアムボディのブレンド赤ワイン。オーク樽、ブラックカラント、バニラ、チェリー、プラムの香りと味わい。
Jackson Triggs Niagara Estate - Reserve Meritage 2020
カナダで最も知名度の高いワイナリー、ジャクソン=トリッグスが初入荷！リザーヴ・メリテージは、芳醇な味わいとレッドフルーツやプラムの果実味、オークの風味のバランスの良い、口当たりまろやかな赤ワインです
Redstone Winery ‐ Gamay Noir 2019
2017年の【カナダ最優秀ワイナリー（Winery of the Year）】受賞！レッドストーンのガメイノワール。果実味あふれる味わいの中に、土壌やスパイスのコクのある風味があいまう、ジューシーで生き生きとした味わい。幅広いお料理と好相性。少し冷やしてお楽しみください！
Rosewood Estates Winery - The Looking Glass 2017
当店人気ワインの一つ、「ロックド＆ローデッド」の後継ラベルで、「ザ ルッキング グラス」と名付けられた赤は、バランスが秀逸なボルドータイプのブレンド。芳醇な果実感にオークのニュアンスに、シルクのようなタンニンが調和。コストパフォーマンスに優れた一押しのフルボディ赤です！
Calliope Wines - Figure 8 Red 2018
レッドプラムやレッドカラント、レッドチェリーの生き生きとした果実味に、ドライセージとタイムのニュアンスと爽やかな酸味があいまう、フレッシュでジューシーなミディアムボディのブレンド赤ワイン。
13th Street Winery - Gamay 2019
★★日本ソムリエ協会編 『ワイン男女77人 おすすめの145店とワイン154本』で、紹介いただきました！★★
米ワイン＆スピリッツ誌「2019年ベスト・バイ・ワイン トップ100」選出！クリュ・ボジョレーを思わせる極上のガメイ。ドメーヌ・ラロッシュで醸造を務めたフランス人ワインメーカーが表現する、オンタリオのテロワールをご賞味ください！
13th Street Winery - Expression Series Cabernet Merlot 2020
カベルネソーヴィニヨン 53%、メルロー 36%、カベルネフラン 11% のブレンド。それぞれの品種の最高の特性を活かして造られた、芸術的ブレンド。中程度に深いルビーの色調。ラズベリーのコンポート、チェリー、リコリス、ビターチョコレートの満足感のある芳醇なアロマ。フレッシュでバランスが良く、豊かな口当たりで複雑な味わい。タンニンはソフトで、ワインのエレガントな構造を特徴付けている。