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ワイン

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ジャクソン トリッグス シャルドネ リザーヴ 2020 ナイアガラ クイックビュー
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ジャクソン トリッグス シャルドネ リザーヴ 2020 ナイアガラ
カナダ, オンタリオ州

(日本語訳は、近日中に掲載)
This wine is poised and well-balanced with aromas of apricots, nectarines, Niagara peaches, cloves, and an abundance of stone fruit and vanilla custard. Well integrated on the palate with solid use of oak, vanilla bean, apricots, baking spice and cloves.

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¥2,750
ライトフット&ウルフヴィル タイダル ベイ 2021 クイックビュー
ライトフット&ウルフヴィル タイダル ベイ 2021
カナダ, ノヴァ・スコシア州
90 WA

Lightfoot and Wolfville Vineyards - Tidal Bay 2021

「タイダルベイ」は、ノヴァスコシアで公式に定められたアペラシオンの一つで、フレッシュで爽やかな酸を有するキレのある味わいの、アロマティックな白ワイン。ノヴァスコシアならではの、海の影響を受ける冷涼気候のテロワールを体現する1本。低アルコールで爽やかな、活力あふれる味わいをお楽しみください! エコサート・カナダの有機認証。

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¥3,300
ローズウッド フォロー ザ ホワイト ラビット 2019 クイックビュー
ローズウッド フォロー ザ ホワイト ラビット 2019
カナダ, オンタリオ州

Rosewood Estates Winery - Follow the White Rabbit 2019

シャルドネ97%に、ピノグリを3%ブレンド。天然酵母による発酵で、無清澄で瓶詰。核果フルーツや果樹園の花、ハニカムのジューシーな味わいに、スパイスやナッツ、石のニュアンスがあいまって、口内に広がります

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¥3,300
ローズウッド フォロー ザ ホワイト ラビット 2020 クイックビュー
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ローズウッド フォロー ザ ホワイト ラビット 2020
カナダ, オンタリオ州

Rosewood Estates Winery - Follow the White Rabbit 2020

64% Chardonnay, 21% Semillon, 11% Chardonnay Musque, 4% Pinot Gris. More aromatic than your average Chardonnay dominant blend due to the inclusion of Chardonnay Musque.  This wine offers lots of stone fruit, white peach, pear some white flower aromas.  The medium bodied palate is round with a silky texture and tangy fresh acidity with lemon curd and green apple flavours.  Just a kiss of neutral oak adds interest and does not detract from the freshness the wine.

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¥3,300
クロッソン チェース ブロック シャルドネ 2017 クイックビュー
クロッソン チェース ブロック シャルドネ 2017
カナダ, オンタリオ州
90 NM

Closson Chase Vineyards - The Brock Chardonnay 2017

地元カナダのワイン・ジャーナリストが「素晴らしいコストパフォーマンス」と口をそろえて絶賛する、上質なナイアガラ産シャルドネ。ワイナリーでは既に完売の品を、今回特別に入荷しました!

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¥3,300
フラット ロック シャルドネ 2018 クイックビュー
フラット ロック シャルドネ 2018
カナダ, オンタリオ州
88 WA 91 D

Flat Rock Cellars - Chardonnay 2018

フラットロックの自社畑産果実を使用したシャルドネ。核果フルーツを中心に、バターのようなニュアンスもあるリッチで濃厚な味わいが特徴

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¥3,300
マイヤー オカナガン ヴァレー シャルドネ 2019 クイックビュー
在庫残りわずか
マイヤー オカナガン ヴァレー シャルドネ 2019
カナダ, ブリティッシュ・コロンビア州
89 GOW 91 WSC

Meyer Family Vineyards - Okanagan Valley Chardonnay 2019

マイヤーのエントリーレベルのシャルドネ。エントリーといっても、彼らの上位ラインのレベルが高いため、このワインも他のエントリーレベルのワインに比べるとレベルが高い。”エントリー”とは呼べないクオリティのシャルドネである。
- アンソニー・ギズモンディ氏

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¥3,520
サマーヒル アライヴ オーガニック ホワイト 2017 クイックビュー
セール
サマーヒル アライヴ オーガニック ホワイト 2017
カナダ, ブリティッシュ・コロンビア州
90 NM

Summerhill Pyramid Winery - Alive Organic White 2017

ケルナー37%, ピノグリ28%, ゲヴュルツトラミネール27%, シャルドネ8%, リースリング2%のブレンド。爽やかでキレの良い、クリーンな味わいの白ワイン。カナダ認定機関によりオーガニック認定された畑で収穫されたブドウを使用

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¥ 3,630 ¥2,750
サウスブルック バブリー ペットナット 2019 クイックビュー
サウスブルック バブリー ペットナット 2019
カナダ, オンタリオ州

Southbrook Vineyards - Bubbly Pet Nat 2019

「ペット・ナット」は、天然酵母発酵・無添加で造られる自然派スパークリング。フレッシュでありながらクリーミーな口当たり。微発泡ですっきりした味わいは、幅広い料理と好相性

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¥3,850
ノーマンハーディ カルケール 2017 クイックビュー
ノーマンハーディ カルケール 2017
カナダ, オンタリオ州
89 WA

Norman Hardie Winery & Vineyard - Calcaire 2017

完売にてご迷惑をおかけしておりましたが、ご好評につき再入荷いたしました! 2017年のカルケールは、シャルドネ、ピノグリ、リースリング、ソーヴィニヨンブラン、ゲヴュルツトラミネールのブレンド。「カルケール」の名前は、カルシウムを多く含む石灰岩に由来

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¥3,960
ル ヴュー パン プティ ブラン 2018 クイックビュー
ル ヴュー パン プティ ブラン 2018
カナダ, ブリティッシュ・コロンビア州

Le Vieux Pin Winery - Petit Blanc 2018

ソーヴィニョンブラン、ピノグリ、シャルドネ主体のブレンド。「しなやかでありながら軽くない、醸造の介入から解き放たれた楽しいワイン」をテーマに造られたプティブランは、幅広いお料理と好相性です

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¥4,180
サマーヒル サイプス ブリュット NV クイックビュー
サマーヒル サイプス ブリュット NV
カナダ, ブリティッシュ・コロンビア州
95 SFC 92 WA 92 GM 91 NM 91 JS 89 D

Summerhill Pyramid Winery - Cipes Brut NV

カナダ産で初のオーガニック認証取得のトラディッショナル・メソッド・スパークリング。リースリング, ピノブラン, シャルドネのブレンド。数々の受賞歴を誇る、辛口スパークリングです。

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¥4,400