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ワイン

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ジャクソン トリッグス シャルドネ リザーヴ 2020 ナイアガラ クイックビュー
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ジャクソン トリッグス シャルドネ リザーヴ 2020 ナイアガラ
カナダ, オンタリオ州

(日本語訳は、近日中に掲載)
This wine is poised and well-balanced with aromas of apricots, nectarines, Niagara peaches, cloves, and an abundance of stone fruit and vanilla custard. Well integrated on the palate with solid use of oak, vanilla bean, apricots, baking spice and cloves.

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¥2,750  (税込み)
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レッドストーン シャルドネ 2020 クイックビュー
レッドストーン シャルドネ 2020
カナダ, オンタリオ州
90 WA

Redstone Winery - Chardonnay 2020

ナイアガラ半島の厳選された畑から手摘みで収穫されたシャルドネを使用。ロットごとに天然酵母発酵の後、フレンチオーク樽で12ヶ月間熟成。熟したリンゴ、メロン、白い花、軽くトーストしたパンがあいまう芳しいアロマ。ミディアムボディでまろやか、かつ爽やかでフレッシュな味わい。

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¥2,970  (税込み)
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ローズウッド フォロー ザ ホワイト ラビット 2020 クイックビュー
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ローズウッド フォロー ザ ホワイト ラビット 2020
カナダ, オンタリオ州
90 TA

Rosewood Estates Winery - Follow the White Rabbit 2020

シャルドネ 64%, セミヨン 21%, シャルドネ・ミュスケ 11%, ピノ・グリ 4%のブレンド。

2020年はシャルドネ・ミュスケをブレンドに加え、よりアロマティックなワインに。ミディアムボディでまろやかな口当たり。シルクのようになめらかで、フレッシュな酸味と、レモンカードや青リンゴの果実の味わいとがあいまって口内に広がります。

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¥3,300  (税込み)
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ローズウッド フォロー ザ ホワイト ラビット 2019 クイックビュー
ローズウッド フォロー ザ ホワイト ラビット 2019
カナダ, オンタリオ州

Rosewood Estates Winery - Follow the White Rabbit 2019

シャルドネ97%に、ピノグリを3%ブレンド。天然酵母による発酵で、無清澄で瓶詰。核果フルーツや果樹園の花、ハニカムのジューシーな味わいに、スパイスやナッツ、石のニュアンスがあいまって、口内に広がります

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¥3,300  (税込み)
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ライトフット&ウルフヴィル タイダル ベイ 2021 クイックビュー
ライトフット&ウルフヴィル タイダル ベイ 2021
カナダ, ノヴァ・スコシア州
90 WA

Lightfoot and Wolfville Vineyards - Tidal Bay 2021

「タイダルベイ」は、ノヴァスコシアで公式に定められたアペラシオンの一つで、フレッシュで爽やかな酸を有するキレのある味わいの、アロマティックな白ワイン。ノヴァスコシアならではの、海の影響を受ける冷涼気候のテロワールを体現する1本。低アルコールで爽やかな、活力あふれる味わいをお楽しみください! エコサート・カナダの有機認証。

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¥3,300  (税込み)
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クロッソン チェース ブロック シャルドネ 2019 クイックビュー
クロッソン チェース ブロック シャルドネ 2019
カナダ, オンタリオ州
92 WA 91 WA

Closson Chase Vineyards - The Brock Chardonnay 2019

地元カナダのワイン・ジャーナリストが「素晴らしいコストパフォーマンス」と口をそろえて絶賛する、上質なナイアガラ産シャルドネ。

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¥3,300  (税込み)
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マイヤー オカナガン ヴァレー シャルドネ 2019 クイックビュー
在庫残りわずか
マイヤー オカナガン ヴァレー シャルドネ 2019
カナダ, ブリティッシュ・コロンビア州
89 GOW 91 WSC

Meyer Family Vineyards - Okanagan Valley Chardonnay 2019

マイヤーのエントリーレベルのシャルドネ。エントリーといっても、彼らの上位ラインのレベルが高いため、このワインも他のエントリーレベルのワインに比べるとレベルが高い。”エントリー”とは呼べないクオリティのシャルドネである。
- アンソニー・ギズモンディ氏

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¥3,520  (税込み)
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サウスブルック バブリー ペットナット 2019 クイックビュー
サウスブルック バブリー ペットナット 2019
カナダ, オンタリオ州

Southbrook Vineyards - Bubbly Pet Nat 2019

「ペット・ナット」は、天然酵母発酵・無添加で造られる自然派スパークリング。フレッシュでありながらクリーミーな口当たり。微発泡ですっきりした味わいは、幅広い料理と好相性

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¥3,850  (税込み)
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ノーマンハーディ カルケール 2017 クイックビュー
ノーマンハーディ カルケール 2017
カナダ, オンタリオ州
89 WA

Norman Hardie Winery & Vineyard - Calcaire 2017

完売にてご迷惑をおかけしておりましたが、ご好評につき再入荷いたしました! 2017年のカルケールは、シャルドネ、ピノグリ、リースリング、ソーヴィニヨンブラン、ゲヴュルツトラミネールのブレンド。「カルケール」の名前は、カルシウムを多く含む石灰岩に由来

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¥3,960  (税込み)
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フラット ロック シャルドネ 2020 クイックビュー
フラット ロック シャルドネ 2020
カナダ, オンタリオ州
90 NW 90 NWA 88 JG

Flat Rock Cellars - Chardonnay 2020

高品質のシャルドネを生み出す冷涼産地として、国際的な評価が急上昇しているオンタリオ州。そのワインをまずは一度試してみたいと思っていらっしゃる方には、フラットロックはその好例としておススメの醸造元の1つ。ぜひオンタリオのシャルドネのクオリティの高さを、このシャルドネで実感してください。

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¥3,960  (税込み)
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ル ヴュー パン プティ ブラン 2018 クイックビュー
ル ヴュー パン プティ ブラン 2018
カナダ, ブリティッシュ・コロンビア州

Le Vieux Pin Winery - Petit Blanc 2018

ソーヴィニョンブラン、ピノグリ、シャルドネ主体のブレンド。「しなやかでありながら軽くない、醸造の介入から解き放たれた楽しいワイン」をテーマに造られたプティブランは、幅広いお料理と好相性です

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¥4,180  (税込み)
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サマーヒル サイプス ブリュット NV クイックビュー
サマーヒル サイプス ブリュット NV
カナダ, ブリティッシュ・コロンビア州
95 SFC 92 WA 92 GM 91 NM 91 JS 89 D

Summerhill Pyramid Winery - Cipes Brut NV

カナダ産で初のオーガニック認証取得のトラディッショナル・メソッド・スパークリング。リースリング, ピノブラン, シャルドネのブレンド。数々の受賞歴を誇る、辛口スパークリングです。

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¥4,400  (税込み)