ワイン
Charles Baker Riesling 2019 (250ml can)
リースリング専業の醸造家チャールズ・ベイカー氏が初めてリリースした、エントリーレベルのリースリングは、複数の畑の果実をブレンドすることで、ナイアガラ半島のより全体的な特徴を体現。 まろやかでジューシー、ライムの果実味あふれるすっきり爽やかな味わいは、誰もが楽しめる1本。お出かけのお供にも最適な、250ml缶です!
Southbrook Vineyards - Connect Organic White 2018
リースリングにヴィダル、シャルドネミュスケのブレンド。辛口でありつつ果実味あふれる味わいは、すっきりと飲める1本
Tawse Winery ‐ Sketches of Niagara Riesling 2017
NIKKEIプラス1「1度は飲みたいあの国のワイン」特集(日経新聞土曜版 2015年5月30日付)で、白ワイン第2位に輝き、瞬く間に完売したあの「トーズ・スケッチズ・リースリング」の新VTが入荷しました!
Charles Baker ‐ Charles Baker Riesling 2019
リースリング専業の醸造家チャールズ・ベイカー氏が初めてリリースした、エントリーレベルのリースリングは、複数の畑の果実をブレンドすることで、ナイアガラ半島のより全体的な特徴を体現。 まろやかでジューシー、ライムの果実味あふれるすっきり爽やかな味わいは、誰もが楽しめる1本
Flat Rock Cellars - Riesling 2017
フラットロックの自社畑産果実を使用したリースリング。果実の甘味と酸味のバランスが秀逸な味わい
Summerhill Pyramid Winery - Alive Organic White 2017
ケルナー37%, ピノグリ28%, ゲヴュルツトラミネール27%, シャルドネ8%, リースリング2%のブレンド。爽やかでキレの良い、クリーンな味わいの白ワイン。カナダ認定機関によりオーガニック認定された畑で収穫されたブドウを使用
Southbrook Vineyards - Bubbly Pet Nat 2019
「ペット・ナット」は、天然酵母発酵・無添加で造られる自然派スパークリング。フレッシュでありながらクリーミーな口当たり。微発泡ですっきりした味わいは、幅広い料理と好相性
Norman Hardie Winery & Vineyard - Calcaire 2017
完売にてご迷惑をおかけしておりましたが、ご好評につき再入荷いたしました! 2017年のカルケールは、シャルドネ、ピノグリ、リースリング、ソーヴィニヨンブラン、ゲヴュルツトラミネールのブレンド。「カルケール」の名前は、カルシウムを多く含む石灰岩に由来
Lightfoot and Wolfville Vineyards - Terroir Series Riesling 2019
テロワール シリーズは、アナポリス渓谷独特の栽培環境の特徴を体現する、小ロット・単一畑産の単一品種ワインのコレクション。ノヴァスコシア州ウルフヴィルの自社畑ライトフット・ホーム・ファーム産果実を100%使用。涼しい栽培シーズンを反映したフレッシュさと酸味を保ちながら、より薫り高く味わい豊かなリースリング
Summerhill Pyramid Winery - Summerhill Vineyard Riesling 2018
樹齢40年のリースリングは、奥行きのある芳醇な味わい。オーガニック栽培、ビオデナミ農法
13th Street Winery - Maximum Intervention (Orange Riesling) 2019
13thストリートが初リリースしたオレンジワインは、単一畑産リースリングをスキンコンタクトで醸造。アプリコットや柿、オレンジピール、ハーブティの濃厚で複雑な味わいに、オレンジワインならではのタンニンとほのかな苦み、心地よい酸味があいまう爽やかな味わいが特徴
Summerhill Pyramid Winery - Cipes Brut NV
カナダ産で初のオーガニック認証取得のトラディッショナル・メソッド・スパークリング。リースリング, ピノブラン, シャルドネのブレンド。数々の受賞歴を誇る、辛口スパークリングです。