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ワイン

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サウスブルック コネクト オーガニック ホワイト 2018 クイックビュー
サウスブルック コネクト オーガニック ホワイト 2018
カナダ, オンタリオ州

Southbrook Vineyards - Connect Organic White 2018

リースリングにヴィダル、シャルドネミュスケのブレンド。辛口でありつつ果実味あふれる味わいは、すっきりと飲める1本

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¥2,200  (税込み)
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トーズ スケッチズ オブ ナイアガラ リースリング 2019 クイックビュー
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トーズ スケッチズ オブ ナイアガラ リースリング 2019
カナダ, オンタリオ州
92 JG

Tawse Winery - Sketches of Niagara Riesling 2019

2009VTで「カナダ最優秀白ワイン」受賞。2013VTはNIKKEIプラス1「1度は飲みたいあの国のワイン」特集(日経新聞土曜版 2015年5月30日付)白ワイン第2位 選出の実績を有する、当社でも人気の1本。

※ 本VTから、ボトルデザインが変更になりました ※

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¥2,750  (税込み)
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ローズウッド リースリング AF 2020 クイックビュー
ローズウッド リースリング AF 2020
カナダ, オンタリオ州
90 MWC

Rosewood Estates Winery - Riesling AF 2020

リースリングAFの「AF」は「Arrested Fermentation(発行の途中停止)」の意。発酵を途中で停止させることで、バランスのとれた甘味を有するワインに仕上げた。

グラニースミスアップル、レモンの皮、白い花のアロマが立ち昇り、石灰岩や砕いた河原の石、火打石のニュアンスも感じられる。口に含むと、アロマと同様の風味が口内に広がり、しっかりした酸が、飲みごたえのある層になった質感を生み出しながら、クリーンでキレのあるフィニッシュへと展開していく。多くの人に好まれそうなスタイル。100%天然酵母発酵。よく冷やしてお愉しみください。

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¥3,300  (税込み)
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チャールズ ベイカー リースリング 2019 クイックビュー
チャールズ ベイカー リースリング 2019
カナダ, オンタリオ州
91 WA

Charles Baker ‐ Charles Baker Riesling 2019

リースリング専業の醸造家チャールズ・ベイカー氏が初めてリリースした、エントリーレベルのリースリングは、複数の畑の果実をブレンドすることで、ナイアガラ半島のより全体的な特徴を体現。 まろやかでジューシー、ライムの果実味あふれるすっきり爽やかな味わいは、誰もが楽しめる1本

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¥3,300  (税込み)
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フラット ロック リースリング 2017 クイックビュー
フラット ロック リースリング 2017
カナダ, オンタリオ州
90 WA 91 WA

Flat Rock Cellars - Riesling 2017

フラットロックの自社畑産果実を使用したリースリング。果実の甘味と酸味のバランスが秀逸な味わい

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¥3,300  (税込み)
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ライトフット&ウルフヴィル タイダル ベイ 2021 クイックビュー
ライトフット&ウルフヴィル タイダル ベイ 2021
カナダ, ノヴァ・スコシア州
90 WA

Lightfoot and Wolfville Vineyards - Tidal Bay 2021

「タイダルベイ」は、ノヴァスコシアで公式に定められたアペラシオンの一つで、フレッシュで爽やかな酸を有するキレのある味わいの、アロマティックな白ワイン。ノヴァスコシアならではの、海の影響を受ける冷涼気候のテロワールを体現する1本。低アルコールで爽やかな、活力あふれる味わいをお楽しみください! エコサート・カナダの有機認証。

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¥3,300  (税込み)
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トーズ ライムストーン リッジ ノース リースリング 2019 クイックビュー
トーズ ライムストーン リッジ ノース リースリング 2019
カナダ, オンタリオ州
92 NM 92 WA

Tawse Winery - Limestone Ridge-North Riesling 2019

Limestone Ridge is a 21.5ha plot planted almost entirely to Riesling. As the name suggests, it is the richest in limestone of Tawse’s vineyards and the most mineral-driven of the estate’s three single-vineyard bottlings. Scents of heather and green apple open on the nose, while grapefruit, lime and chalk embellish the palate. Light bodied but emphatic and intense, it has an explosive, lingering finish. Palpable sweetness is a welcome offset to the racy, spine-tingling acidity which should integrate further with more time in bottle."

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¥3,630  (税込み)
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トーズ “スパーク” ライムストーン リッジ リースリング 2019 クイックビュー
トーズ “スパーク” ライムストーン リッジ リースリング 2019
カナダ, オンタリオ州
89 WA 89 WA

Tawse Winery - ‘Spark’ Limestone Ridge Riesling 2019

2010年から3年連続【カナダ最優秀ワイナリー(Winery of the Year)】受賞!トーズのリースリング100%スパークリングワイン。オーガニック栽培のリースリングを瓶内二次発酵。辛口で爽快な味わいが人気です!

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¥3,630  (税込み)
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サウスブルック バブリー ペットナット 2019 クイックビュー
サウスブルック バブリー ペットナット 2019
カナダ, オンタリオ州

Southbrook Vineyards - Bubbly Pet Nat 2019

「ペット・ナット」は、天然酵母発酵・無添加で造られる自然派スパークリング。フレッシュでありながらクリーミーな口当たり。微発泡ですっきりした味わいは、幅広い料理と好相性

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¥3,850  (税込み)
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ノーマンハーディ カルケール 2017 クイックビュー
ノーマンハーディ カルケール 2017
カナダ, オンタリオ州
89 WA

Norman Hardie Winery & Vineyard - Calcaire 2017

完売にてご迷惑をおかけしておりましたが、ご好評につき再入荷いたしました! 2017年のカルケールは、シャルドネ、ピノグリ、リースリング、ソーヴィニヨンブラン、ゲヴュルツトラミネールのブレンド。「カルケール」の名前は、カルシウムを多く含む石灰岩に由来

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¥3,960  (税込み)
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サマーヒル サイプス ブリュット NV クイックビュー
サマーヒル サイプス ブリュット NV
カナダ, ブリティッシュ・コロンビア州
95 SFC 92 WA 92 GM 91 NM 91 JS 89 D

Summerhill Pyramid Winery - Cipes Brut NV

カナダ産で初のオーガニック認証取得のトラディッショナル・メソッド・スパークリング。リースリング, ピノブラン, シャルドネのブレンド。数々の受賞歴を誇る、辛口スパークリングです。

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¥4,400  (税込み)
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13thストリート マキシマム インターヴェンション (オレンジ リースリング) 2020 クイックビュー
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13thストリート マキシマム インターヴェンション (オレンジ リースリング) 2020
カナダ, オンタリオ州
88 WA

13th Street Winery - Maximum Intervention (Orange Riesling) 2020

⽩ワインブドウであるリースリングを、スキンコンタクトで発酵して醸造されたオレンジワイン。このワインを完成させるために費やした労⼒を称して「マキシマム・インターヴェンション」と名付けられた。⾃社畑ウイッティ・ヴィンヤード⼀区画で栽培したブドウを使⽤

麦わら色の⾊調。無ろ過のため、少し霞がかっている。オレンジピール、コリアンダーシード、ワイルドフラワーがあいまう、驚くほど複雑なアロマ。辛口で、鮮やかな酸味があり、フェンネルやオレンジピール、新鮮なタンジェリンの風味が、スキンコンタクト由来のほのかなタンニンとあいまって口内に広がります。

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¥4,840  (税込み)