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ワイン

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サウスブルック コネクト オーガニック ホワイト 2018 クイックビュー
サウスブルック コネクト オーガニック ホワイト 2018
カナダ, オンタリオ州

Southbrook Vineyards - Connect Organic White 2018

リースリングにヴィダル、シャルドネミュスケのブレンド。辛口でありつつ果実味あふれる味わいは、すっきりと飲める1本

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¥2,200
ライトフット&ウルフヴィル タイダル ベイ 2021 クイックビュー
ライトフット&ウルフヴィル タイダル ベイ 2021
カナダ, ノヴァ・スコシア州
90 WA

Lightfoot and Wolfville Vineyards - Tidal Bay 2021

「タイダルベイ」は、ノヴァスコシアで公式に定められたアペラシオンの一つで、フレッシュで爽やかな酸を有するキレのある味わいの、アロマティックな白ワイン。ノヴァスコシアならではの、海の影響を受ける冷涼気候のテロワールを体現する1本。低アルコールで爽やかな、活力あふれる味わいをお楽しみください! エコサート・カナダの有機認証。

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¥3,300
クリークサイド ヴィダル アイスワイン 2015 クイックビュー
クリークサイド ヴィダル アイスワイン 2015
カナダ, オンタリオ州
93 WA

Creekside Vidal Icewine 2015
(日本語訳は、近日中に掲載予定)

“What makes Icewine so special” you may ask? It’s the risk that a farmer takes when they decide to hang their precious grapes for an indeterminately long time outside, butt-naked and unprotected from the winter elements. It’s the passionate people that go out into freezing cold winter’s night to pick these grapes and then immediately press them to extract what equates to one drop of sweet luscious juice from each grape. It’s the winemakers that patiently and carefully baby the ferment and coax it along to find the perfect balance between sweetness, alcohol and acidity. And ultimately, it’s YOU who appreciate and enjoy the hedonistic experience of drinking an Icewine and savouring all the intensely interesting flavours and luscious texture that it brings to your palate.

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¥5,500
イニスキリン オカナガン ヴィダル アイスワイン リザーヴ 2016 (375ml) クイックビュー
イニスキリン オカナガン ヴィダル アイスワイン リザーヴ 2016 (375ml)
カナダ, ブリティッシュ・コロンビア州

Inniskillin Okanagan Estate - Vidal Icewine 2016

アイスワインの世界最高峰イニスキリンのリザーヴ・アイスワインが入荷しました!人気のオカナガン産。特別な日のお供に、また大事な方へのスペシャルなギフトにもおススメです!

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¥11,000