クリークサイド アイコノクラスト ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン 2024

グーズベリー、グアバ、グレープフルーツ。ソーヴィニヨン・ブランの爽快な香りの立ち上がりに、セミヨンの質感が重なります。生き生きとして凝縮感があり、余韻はどこまでも続きます。

ワイナリーによる2024年ヴィンテージのテイスティングノートより。

山羊のチーズのクロスティーニ、サラダ、アスパラガスのグリル、牡蠣、セビチェ、白身魚のハーブとレモン添え、魚のタコスに合わせたい。

現在〜2030年頃が飲み頃です。

2024年：春霜のない暖冬と温暖な春により、早いスタート。夏は暑く夜も暖かで、時折激しい雨に見舞われましたが、その後は温暖で乾燥した晴天の秋が続きました。収穫は例年になく早く始まり、ナイアガラの多くの生産者が、ほぼ完璧と言われた2020年に並ぶ年と評価しています。

クリークサイドのナイアガラの畑で育ったソーヴィニヨン・ブランとセミヨン。温暖な2024年の生育期でブドウは十分に成熟し、乾燥した秋のおかげで、ブレンドの持ち味である鮮やかな酸を保てる最適なタイミングで収穫できました。

フレンチオーク製の小型樽 (バリック) と 大型樽 (パンチョン) で、品種別に発酵・熟成。
両品種の最適なバランスを見極めるため、複数のブレンド試験を重ねて最終ブレンドを決定。ソーヴィニヨンブランは、爽やかさと濃厚なアロマ、鮮やかさ、セミヨンは、よりソフトで繊細なニュアンスと、心地よいワックスのような質感をもたらしている。まさに陰と陽が調和した、完成度の高いブレンドに仕上がった。

クリークサイドは、オンタリオ州ナイアガラ半島の小さな町、ジョーダンに位置する醸造元。1997年の創業当時から、ソーヴィニョンブランやシラーといったナイアガラの産地の主流からは外れた品種に将来性を見出し、これらの品種にフォーカスして成功を収めてきました。大胆なスタイルのワインで知られ、ソーヴィニヨンブランとセミヨンのブレンドや、国内外で数々の受賞歴を誇るブロークン プレスシラーでも、カルト的な人気を得ています。

ワインメーカーのロブ・パワー (Rob Power) 氏は、トロントの高級レストランで10年間ソムリエとして活躍の後、ナイアガラに移住してワイン醸造を習得。ブロック大学の冷涼気候醸造研究科の1期生として卒業後、クリークサイドに参画。2008年にはナイアガラの最優秀ワインメーカーを受賞するなど、その手腕が高く評価されています。