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モレーン・エステート・ワイナリー エステート・ピノ・ノワール 2023
Pricing
¥6,600 (税込み)
Product description
ソフィア・ヴィンヤードで栽培された100%エステートグロウンのピノ・ノワール。手摘みで収穫し、1トンの小型タンクで発酵。ラズベリーの明るく爽やかな香りに、ブラックチェリーやマルベリーの奥行きある果実味、そしてシダーやトーストのほのかな香りが層をなす、複雑で奥深い味わいです。きめ細やかなタンニンが、このエレガントでミディアムボディのピノ・ノワールに絶妙なバランスを与えています。
Product details sections
詳細
- 生産国
- カナダ
- 産地
- オカナガン渓谷
- Sub-Ava
- ナラマタ・ベンチ
- 生産者
- モレーン・エステート・ワイナリー
- ヴィンテージ
- 2023
- 色
- 赤ワイン
- 品種
- ピノ・ノワール100%
データ
- 栓
- スクリューキャップ
- 容量
- 750ml
- アルコール度数
- 14.5%
- 商品コード
- MEWR00123
- 在庫
- 近日入荷予定 (0)
楽しみ方と保管方法
- ティスティング・ノート
-
ソフィア・ヴィンヤードで栽培された100%エステートグロウンのピノ・ノワール。手摘みで収穫し、1トンの小型タンクで発酵。ラズベリーの明るく爽やかな香りに、ブラックチェリーやマルベリーの奥行きある果実味、そしてシダーやトーストのほのかな香りが層をなす、複雑で奥深い味わいです。きめ細やかなタンニンが、このエレガントでミディアムボディのピノ・ノワールに絶妙なバランスを与えています。
- ペアリング
-
グリルサーモン、窯焼きピザ、野菜添えのロースト・チキンなどと素晴らしく調和します。
プレス
-
90
WineAlign
-
91
Gismondionwine
ワインメーカーのアンバー・プラットが、モレーヌのワインを巧みに醸造しています。このワインは、自社畑で栽培されたピノ・ノワール（クローン777）で、ソフィア・ヴィンヤード産です。高品質なピノ・ノワールならではの濃厚さと、口いっぱいに広がる豊かな味わいが特徴です。 ワイルドラズベリー、レッドチェリー、桑の実、そしてほのかなスパイスの香りが、フィニッシュまで続く、愛らしくシルキーな口当たりへと導きます。 フレッシュさとミネラル感が複雑さを加え、ワインの余韻を長く引き延ばしています。料理との相性も抜群で、鴨のコンフィ、サーモンのグリル、じっくり煮込んだ豚肉などとよく合います。パティオでのテイスティングなら、手頃なソフトでコクのあるチーズでも十分楽しめます。
レビュー＆評価
-
2023年ヴィンテージ — 2026年ナショナル・ワイン・アワード・オブ・カナダ銀賞、2026年オール・カナディアン・ワイン・チャンピオンシップ銅賞。
生産情報
- アペラシオン
-
ナラマタ・ベンチ、オカナガン・ヴァレー、BC VQA
- 栽培
-
ナラマタ・ベンチにある自社畑「ソフィア・ヴィンヤード」で栽培された、100%エステートグロウンのピノ・ノワールです。
- 醸造
-
手摘みで収穫し、1トンの小型タンクで発酵させています。
- 生産本数
- 4338
生産者
- 生産者情報
モレーンは、ブリティッシュ・コロンビア州ペンティクトン近郊のナラマタ・ベンチに位置し、オカナガン湖を見渡す家族経営のエステート・ワイナリーです。オーナーのオレグとスヴェトラーナ・アリスターコフ夫妻は、ワインへの情熱を胸に2009年にオカナガンへ移住しました。ワイナリー名は、畑の下に広がる氷河由来の粘土の崖に由来します。西向きの畑と湖からの涼風が、果実の個性を生かしたフレッシュでエレガントなワインを育みます。
カスタマーレビュー
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こちらもお勧めです。
フラット ロック ピノノワール 2021
Flat Rock Cellars - Foundation Pinot Noir 2021
2021年ヴィンテージの特徴を忠実に反映したピノ。芳醇なレッドフルーツの果実味と、樽熟成由来のオークスパイスが見事に調和している。手摘みで収穫の後、手作業で選果をし、少量に分けて発酵。フレンチオーク樽内で熟成。
フラット ロック ピノノワール 2023
Flat Rock Cellars - Foundation Pinot Noir 2023
レッドフルーツのエレガントで凝縮した味わい、鮮やかな色調、若々しくグリップのあるタンニンが特徴。爽やかな酸が、オーク樽熟成由来のほのかなスパイスを絶妙なバランスで支えている。
デイドリーマー “テイ” ピノノワール 2022
Daydreamer Wines - 'Tay' Pinot Noir 2022
オカナガンフォールズに位置する単一畑で栽培。手作業で収穫した果実を、天然酵母により小ロットで自然発酵。ピノノワールとしては濃い色合いで、ブラックチェリーやプラム、エスプレッソ、そして複雑な土の香りが特徴。味わいはミディアムボディで、ブラックフルーツの果実味を核に、きめ細やかな質感のフィニッシュへと展開していく。余韻は長時間持続。鴨のコンフィやマッシュルームのリゾットなどと好相性。
フラット ロック グラヴィティ ピノノワール 2022
Flat Rock Cellars - Gravity Pinot Noir 2022
ナイアガラ屈指のピノノワールの造り手、フラットロックの最上位ピノノワール。単一畑産、サステイナブル農法で育てられたブドウを使用。
2022年は、厳しい冬の影響により過去最少の生産量となったヴィンテージ。暖かい栽培シーズンを反映して、例年より濃厚で芳醇な、華やかな仕上がりとなった。レッドフルーツの凝縮した果実味が口内に広がる、力強さと洗練さが両立する味わい。長期熟成に適するタンニンがあり、今すぐ飲むならデキャンタージュがおススメ。