スピアヘッド オカナガンヴァレー ピノノワール 2022
Spearhead Winery - Okanagan Valley Pinot Noir 2022
カナダの主要コンクール「ナショナル ワイン アワード 2024」にて、「カナダ最優秀ワイナリー」と「カナダ最優秀小規模ワイナリー」の2つの最高賞を、史上初めてダブル受賞したことで注目を集める、スピアヘッド ワイナリー。
イーストケロウナとサマーランドで栽培した果実を使用。プラムやブラックベリー、サワーチェリーの果実味を、クローブや土のニュアンスが引き立てながら口内に広がる。
| 生産国 | カナダ |
|---|---|
| 州 | ブリティッシュ・コロンビア州 |
| 産地 | オカナガン渓谷 |
| 生産者 | スピアヘッド・ワイナリー |
| ヴィンテージ | 2022 |
| 色 | 赤ワイン |
| 品種 | ピノ・ノワール |
Spearhead Winery - Okanagan Valley Pinot Noir 2022
カナダの主要コンクール「ナショナル ワイン アワード 2024」にて、「カナダ最優秀ワイナリー」と「カナダ最優秀小規模ワイナリー」の2つの最高賞を、史上初めてダブル受賞したことで注目を集める、スピアヘッド ワイナリー。
イーストケロウナとサマーランドで栽培した果実を使用。プラムやブラックベリー、サワーチェリーの果実味を、クローブや土のニュアンスが引き立てながら口内に広がる。
| 生産国 | カナダ |
|---|---|
| 州 | ブリティッシュ・コロンビア州 |
| 産地 | オカナガン渓谷 |
| 生産者 | スピアヘッド・ワイナリー |
| ヴィンテージ | 2022 |
| 色 | 赤ワイン |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| 栓 | スクリューキャップ |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 商品コード | B027R00322 |
| UPC | 696852062992 |
| 在庫 | 在庫あり (135) |
ティスティング・ノート
チェリーやラズベリーの果実を中心に、クローブや土のニュアンスも感じられるアロマ。プラムやブラックベリー、サワーチェリーの果実味を、スパイスの風味が引き立てながら口内に広がる。
ペアリング
マルゲリータピザ、鴨のパテ、クリーミーなハヴァルティチーズとあわせて。
保管方法
2030年頃までが飲み頃
アンドレア・エビー | この丹念に造られたピノ・ノワールは、鮮やかで表情豊かな香りを持ち、レッドカラント、クランベリー、レッドチェリーが幾重にも重なり合い、フレッシュハーブやクローブ、そしてほのかに湿った土のニュアンスが織り交ぜられています。口に含むと、ジューシーなレッドプラム、ラズベリー、ブラックベリーに加え、ほのかなサワーチェリーが緊張感と持ち上がるような印象を添えています。
ミディアムボディで、スタイルはブルゴーニュ的。品種の個性がよく表れており、全体として非常にバランスの取れた仕上がりです。きめ細かくしっかりとしたタンニンが、優雅な熟成の可能性を感じさせます。
プラチナ受賞 – 2025年 カナダ・ナショナル・ワイン・アワード
栽培
イーストケロウナとサマーランドで栽培されたブドウを使用。
醸造
クローン:115、777、667
手摘みで収穫・除梗の後、5~7日間のコールドソーク (低温浸漬)を経て、天然酵母発酵。優しく圧搾した後、フレンチオーク樽で13ヶ月間熟成(新樽25%)。
- 総酸度: 7.4
- pH: 3.4
- 残糖度: 1.3
- アルコール: 13.5%
生産本数
9096生産者情報
自社畑では、ピノノワール、シャルドネ、リースリングを栽培。 15エーカー(東京ドームの1.3倍ほど)の畑の約8割はピノノワールで、4種類のディジョン・クローン、2種類のカリフォルニア・ヘリテージ・クローン、ポマール・クローンが含まれます。複数のクローンを植樹することにより、それぞれのクローンが有する様々な特性を活かした、調和のとれた複雑な味わいのピノノワールを造り出しています。手摘みで収穫した果実を手作業で選別し、発酵は小ロットで実施されます。
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カナダの主要コンクール「ナショナル ワイン アワード 2024」にて、「カナダ最優秀ワイナリー」と「カナダ最優秀小規模ワイナリー」の2つの最高賞を、史上初めてダブル受賞したことで注目を集める、スピアヘッド ワイナリー。
イーストケロウナとサマーランドで栽培した果実を使用。プラムやブラックベリー、サワーチェリーの果実味を、クローブや土のニュアンスが引き立てながら口内に広がる。
Spearhead Winery - Okanagan Valley Pinot Noir 2022
カナダの主要コンクール「ナショナル ワイン アワード 2024」にて、「カナダ最優秀ワイナリー」と「カナダ最優秀小規模ワイナリー」の2つの最高賞を、史上初めてダブル受賞したことで注目を集める、スピアヘッド ワイナリー。
イーストケロウナとサマーランドで栽培した果実を使用。プラムやブラックベリー、サワーチェリーの果実味を、クローブや土のニュアンスが引き立てながら口内に広がる。
Spearhead Winery - Okanagan Valley Pinot Noir 2022
カナダの主要コンクール「ナショナル ワイン アワード 2024」にて、「カナダ最優秀ワイナリー」と「カナダ最優秀小規模ワイナリー」の2つの最高賞を、史上初めてダブル受賞したことで注目を集める、スピアヘッド ワイナリー。
イーストケロウナとサマーランドで栽培した果実を使用。プラムやブラックベリー、サワーチェリーの果実味を、クローブや土のニュアンスが引き立てながら口内に広がる。
Spearhead Winery - Okanagan Valley Pinot Noir 2022
カナダの主要コンクール「ナショナル ワイン アワード 2024」にて、「カナダ最優秀ワイナリー」と「カナダ最優秀小規模ワイナリー」の2つの最高賞を、史上初めてダブル受賞したことで注目を集める、スピアヘッド ワイナリー。
イーストケロウナとサマーランドで栽培した果実を使用。プラムやブラックベリー、サワーチェリーの果実味を、クローブや土のニュアンスが引き立てながら口内に広がる。
Spearhead Winery - Okanagan Valley Pinot Noir 2022
カナダの主要コンクール「ナショナル ワイン アワード 2024」にて、「カナダ最優秀ワイナリー」と「カナダ最優秀小規模ワイナリー」の2つの最高賞を、史上初めてダブル受賞したことで注目を集める、スピアヘッド ワイナリー。
イーストケロウナとサマーランドで栽培した果実を使用。プラムやブラックベリー、サワーチェリーの果実味を、クローブや土のニュアンスが引き立てながら口内に広がる。